エスニック料理・中南米

☆アボガドのディップ♪ワカモレ☆

アボガドで作る簡単ディップです。クミンの香りがアクセント。トルティーヤ・チップスとよくあいます♪レシピはこちら (楽天レシピ)
お菓子

レモンジャム♪

実家の畑でたくさん採れたレモンで☆結構時間がかかりますが作っている間は部屋いっぱいにレモンの香りがします☆レシピはこちら (楽天レシピ)
汁物・スープ

オーブン不用!レンジで簡単オニオングラタンスープ

オーブンなしでオニオングラタンスープを作ってみました。レシピはこちら (楽天レシピ)
お菓子

手作りチョコソースのチョコトースト

調整ココアを使ってチョコソースを作り、トーストにかけました。レシピはこちら (楽天レシピ)
果物

アプリコットとレーズンのライ麦パン

ライ麦入りのリーンな生地にラム酒で漬けたレーズンとドライアプリコット(あんず)を混ぜ込み、香ばしく焼き上げました。クラストはパリッと香ばしく、クラムはふんわり♪レシピはこちら (楽天レシピ)
ご飯もの

めんつゆで簡単! とろろご飯

めんつゆで簡単レシピはこちら (楽天レシピ)
日本各地の郷土料理

切り餅で作る五平餅

切り餅で作る五平餅。レシピはこちら (楽天レシピ)
果物

柑橘の香りが爽やかな!鰆(さわら)の幽庵焼き

アッサリとした鰆を柑橘の香りが爽やかなタレに漬け込み~日本酒に合う幽庵焼きに仕上げました。レシピはこちら (楽天レシピ)
日本各地の郷土料理

ゴロゴロ豚ロースのジャージャーうどん

手延べうどんのコシに負けない具材感たっぷりのジャージャーうどんです。レシピはこちら (楽天レシピ)
その他の食材

✿こんにゃくの味噌田楽❤

茹でたこんにゃくに、甘い味噌だれをつけていただく、味噌田楽です♪レシピはこちら (楽天レシピ)
日本各地の郷土料理

いちごの冷凍保存

余ったいちごは冷凍保存していつでもデザートレシピはこちら (楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

炊飯器で簡単、カオマンガイ

ナンプラーなしで作った美味しいカオマンガイです☆レシピはこちら (楽天レシピ)
冬(12月~2月)

とっても美味しい鶏がらスープの七草がゆ

朝はパン食なので、スープ代わりにもなる、とろっとしたやさしいおかゆです。レシピはこちら (楽天レシピ)
中華料理

味付けは練乳で決まり♡プリプリッ!絶品エビマヨ

練乳を多めに使った、甘めのエビマヨです!タレの味を何度も変えて、エビマヨ好きな旦那さんにお店の味だと褒められた自信作です⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡レシピはこちら (楽天レシピ)
汁物・スープ

コク旨!かぼちゃとチキンの味噌クリームシチュー

和でも洋でも相性抜群!味噌&バターの風味で作るコク旨シチューです。肉と野菜の旨みで作るのでだし汁やコンソメ不要!ルウは使わずヘルシーに仕上げます。レシピはこちら (楽天レシピ)
飲みもの

グリーンティ♪抹茶ラテ♪粉末抹茶使って『裏技伝授』

粉末抹茶使ってラテ全然上手く作れない(๐•̆ •̆๐)説明書は2gの粉に80℃のお湯で手早く混ぜて完成玉が出来る販売元のメーカーに問い合わせ解決したよレシピはこちら (楽天レシピ)
汁物・スープ

中華スープの素なしで☆ふわふわ玉子スープ

中華スープの素なしでも中華風スープが作れます。青ネギが沢山あったので、いっぱいいれてみました。レシピはこちら (楽天レシピ)
果物

冷凍ブルーベリーde☆ベーグル

基本の生地にブルーベリーを\(^▽^)/たっぷり練り込んだ、とっても爽やかなベーグルです。外はパリパリ!中はもっちり!食べだしたら止まりません。レシピはこちら (楽天レシピ)
ご飯もの

10分で夕飯完成☆月見豚丼☆

我が家いちおしの楽うまレシピです(*´ω`*)レシピはこちら (楽天レシピ)
お弁当

冷めても美味しい♪鶏の照り焼き弁当

ちょっとひと工夫で冷めても美味しいお弁当になりました。フライドポテトがいい仕事してくれてます(笑)もちろん普段のおかずにもOK。レシピはこちら (楽天レシピ)
野菜

お麩で*ベジ・ヴィーガン魯肉飯(ルーローファン)

味も見た目も、まさに台湾名物ルーロー飯*本格的な味付けに、干し椎茸と揚げ玉ねぎでコクと旨味をプラス!お麩のプルプル食感でお肉にも引けを取らない美味しさを実現♪レシピはこちら (楽天レシピ)
野菜

ひと手間かけて!美味しい山菜おこわ

具だくさんの野菜を事前に味付けしたので、とても美味しい山菜おこわになりました。残ったのはおにぎりにすると美味しいです。レシピはこちら (楽天レシピ)
調理器具

あさりの酒蒸し(バター醤油)

キャベツとコーンでボリュームアップ♪あさりの旨味がしみたキャベツも美味!レシピはこちら (楽天レシピ)
人気メニュー

ひきわり納豆入りスープカレー

スープカレーに納豆!あり‼です。レシピはこちら (楽天レシピ)
西洋料理

新しいソバの魅力!ロシア料理ひき肉のカーシャ

ほっこりして癒される味日本には無い食べ方ですが、ソバの実のもちもちぷちぷちした感触がたまりませんソバ好きはぜひおためしをレシピはこちら (楽天レシピ)
お弁当

作り置きに♪豚こま大根と厚揚げの炒め煮

二日目も美味しい!ごはんのおかず、おつまみ、お弁当に◎レシピはこちら (楽天レシピ)
麺・粉物料理

見た目はお好み焼きですが『玉ねぎ焼き』

見た目はお好み焼きですが、味と食感は随分違います。新玉ねぎの美味しい季節なので、玉ねぎメインです。レシピはこちら (楽天レシピ)
調理器具

すだち×いちご♥デトックスウォーター

お水の代わりに飲んでもオッケー♥ ダイエット中で甘い物食べたくなる時におすすめ♪ 柑橘&いちごの甘酸っぱさでヘルシーにリフレッシュ☆レシピはこちら (楽天レシピ)
人気メニュー

シンプルで簡単!我が家の粉ふきいも♪

我が家の定番!塩と砂糖で仕上げたシンプルな粉ふきいもです♪レシピはこちら (楽天レシピ)
クリスマス

パティシエが教える!簡単ふわふわスポンジケーキ

共立てなので簡単にできます。レシピはこちら (楽天レシピ)