健康料理

材料は白菜だけ!簡単放置!ほっこり白菜の煮浸し

もう一品欲しいときに煮浸しって簡単!野菜不足の彼氏や旦那さんにほっこりする小鉢でカブも上昇♪白菜を切ったら後は鍋でコトコト。しんなりしたら出来上がり!レシピはこちら(楽天レシピ)
鍋料理

鍋の素がなくても大丈夫☆塩ちゃんこ白菜鍋

自作のスープで塩ちゃんこ♫小人数だし鍋の素を買うのがもったいなぁという時や、急に鍋を食べたくなった時に使えます。いろんな具材を入れて簡単夕食です!レシピはこちら(楽天レシピ)
西洋料理

トルコ料理★シニ・キョフテ(トレイのキョフテ)

大きなトレイのコトをトルコ語でシニ(sini)といいます。あんまり大きく作っても食べきれないので、シニ・キョフテ(SİNİKÖFTE)だけと小さく作りました。レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

牡蠣の冷凍保存

牡蠣は余っても冷凍保存で。レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

簡単☆きゃべつ・しめじのチーズ蒸し☆

きゃべつとしめじの相性よく、チーズでとろみがつくので食べやすく、美味しいです♪レシピはこちら(楽天レシピ)
ソース・調味料・ドレッシング

白菜と牛肉のオイスターソース炒め

白菜の甘みと合う!白菜と牛肉のオイスターソース炒めレシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

くるみごろごろ ほろにがブラウニー

混ぜて焼くだけで濃厚ブラウニーインスタントコーヒーが隠し味レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

ヨーグルトメーカーでもち麦甘酒

ヨーグルトメーカーを使って、食物繊維豊富なもち麦ご飯と米麹を合わせた甘酒を作りました。ダイエットにも良いし、美容にも良いし、プチプチして甘くてめちゃウマです!レシピはこちら(楽天レシピ)
行事・イベント

staubでスペアリブ☆煮卵付き☆ストウブ

時間はかかりますが、ストウブひとつでほったらかしで出来ます(*^^)vたくさん作って作り置きにも、おつまみにも、おもてなしにもピッタリです♪♪レシピはこちら(楽天レシピ)
ご飯もの

ニンニク香る、ネギ塩豚丼

全工程写真あり。牛角のネギ塩たれの味が大好き(^0^)家でも、ネギ塩たれで食べたい~今回は、豚バラで。豚肉のビタミンB1+ニンニク・ネギのアリシンの組み合わせ。レシピはこちら(楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

エビの生春巻のマヨ&チリソース

柚子胡椒がピリッと効いたマヨソースの生春巻きです。ソースはチリソースや、粒マスタードのマヨソースでも美味しいです。レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の目的・シーン

おせち料理の定番!うま煮

今年もよろしくお願いしますレシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

粉山椒活用で簡単しらすからちりめん山椒

鰻の蒲焼き等で使った粉山椒余っていたら是非作ってみてほしい一品♪しらすで簡単にめちゃ旨ちりめん山椒できますよ♡レシピはこちら(楽天レシピ)
パン

【白ワインに合う】チーズと胡椒の相性抜群!チーズ餅

おからで出来ているので、罪悪感なく食べれますよ!外はふわふわ!中はもちもち!誰でも簡単に作れますよ!レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

大根とカニのサラダ

千切り大根にカニの身を合わせた和風サラダです。レシピはこちら(楽天レシピ)
ソース・調味料・ドレッシング

紅くるり大根のあっさり甘酢漬け

普通の大根でもOKですが、赤い大根だと食卓が華やかになりますよ!レシピはこちら(楽天レシピ)
西洋料理

アップル・クランブル☆切って混ぜて焼くだけ

とろりとした焼きりんごとザクザクのクランブルのハーモニーが楽しめる温かいお菓子です。焼き時間はかかりますが、手順は簡単です。レシピはこちら(楽天レシピ)
ソース・調味料・ドレッシング

常備菜、三浦大根の甘酢漬け

大きな三浦大根 あれこれ使えて楽しいです 簡単に寿司酢に漬けますレシピはこちら(楽天レシピ)
健康料理

子供が大好き&アレンジ自在!サバ缶でサバマヨ♪

ツナ缶に負けず劣らず、美味しいです♪アレンジ自在のおかずです(^_^)レシピはこちら(楽天レシピ)
お弁当

*我が家の定番☆牛そぼろ弁当*

そぼろと言えば豚挽肉が定番だった我が家ですが、ある日 牛挽肉にしたら、豚独特の臭みもなくおいしかったので、それからは牛そぼろに。やっとこの味に落ち着きました^^レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の目的・シーン

ミキサー不使用♪煮物リメイク☆濃厚かぼちゃスープ

玉葱+ニンニクで美味しいスープ!皮も剥かず生カボチャでも電子レンジでチンすればOK!ミキサーもまな板(煮物の時)も要らず♪濃厚だからそのまま網杓子で盛付けOK。レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

大根大量消費★止まらないおいしさ★フライド大根

大根の旨味を存分に味わえます。おかずにもおつまみにもお弁当にも。レシピはこちら(楽天レシピ)
鍋料理

ピェンロー鍋(妹尾河童さんのレシピベース)

妹尾河童著「河童のスケッチブック」に出てるアレを我が家的にやってます。白菜の美味しくなる冬本番が食べごろ。※干し椎茸を戻す時間は含めてませんレシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

★黒豆の豆餅

2升用の餅つき器を購入♪レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

つやつや煮崩れしない*さつまいもの甘煮

濃すぎず、優しい味の甘煮です。お弁当や夕飯にもう一品という時にも重宝します。綺麗に煮るので、見た目もgood!レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

餃子の皮、コーン、チーズ巻いて焼くだけ

タイトルどうりの超簡単なレシピです!子供も喜んで食べてくれたのが嬉しかったです(^^)調味料、目分量なところがあるのですいませんレシピはこちら(楽天レシピ)
イタリア料理

オリーブオイルでカルツォーネの生地

ピザの生地としてもOKレシピはこちら(楽天レシピ)
パン

食パンの冷凍保存

ひと味違った食パンレシピはこちら(楽天レシピ)
お弁当

卵の白身だけ残ったらカニカマでマヨ麺つゆキャベ和え

卵の白身だけ1個余った(゚Д゚)そんな時に簡単に作れる一品レシピはこちら(楽天レシピ)
ひな祭り

いなりあげ味付け

殆ど煮汁が無くなるくらいまで煮ますが、最後の写真が失敗していたので煮汁がある途中の写真ですレシピはこちら(楽天レシピ)