エスニック料理・中南米 本格的フォー! 鶏肉を茹でた時の茹で汁をとっておけば本格的なだしの効いたスープが出来ます!パクチー好きにおすすめ!!レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.01.10 エスニック料理・中南米
魚 我が家のおせち@常備菜にもなる帆立の旨煮 おせちには帆立の照り焼きもいいけど旨煮も美味しい♡簡単にお店の味が作れます♪常備菜として作ればお弁当のおかずにも便利。レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.01.10 魚
その他の目的・シーン トースターで簡単!居酒屋の味~厚揚げのねぎ味噌焼き お味噌の香ばしい香りがたまりません。厚揚げに味噌ダレをのせて、オーブントースターで焼くだけの簡単レシピです。レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.01.10 その他の目的・シーン
汁物・スープ 北海道育ち!しょうゆ味の具だくさんお雑煮 昆布と鶏肉のだしがたっぷりです。関東に移り住んで10年たちますが、お雑煮は実家で慣れ親しんだレシピで作り続けています。レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.01.10 汁物・スープ
パン 手ごねで♪レーズンスティックパン☆ 手ごねで作るレーズンスティックパンです。無添加なので安心、焼き立てふわふわ、わが家でも人気の手作りパンです♪レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.01.10 パン
日本各地の郷土料理 豚ひき肉と野菜たっぷり皿うどん 冷蔵庫の余り野菜の片付けに冷凍してあったひき肉を入れてボリュームたっぷりな麺料理。レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.01.09 日本各地の郷土料理
野菜 フレンチシェフ直伝!簡単クレソンサラダ♪(茗荷他) フレンチシェフの知人が、材料を買って来て作ってくれたサラダです。ドレッシングは、白ワインを加えて作っていました。今では私のレパートリーのひとつです❤・・❤レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.01.09 野菜
その他の食材 紫大根の甘酢漬け♩ゆずの香りと彩りが◎ たまに出る駅ナカマルシェで、産直野菜の紫大根を買ったので甘酢漬けにしました。柚子も添えてお節料理の一品にも鮮やかでした♩※一晩の置き時間は含んでません。レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.01.09 その他の食材
西洋料理 ウォーカーズ風ショートブレッド ショートブレッドの箱より、材料は小麦粉・バター・砂糖・塩の4つだけだと判明。これならできる!と思ってやってみた。レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.01.09 西洋料理
飲みもの 黄金桂❤我が家流の美味しい沸かし方❤ LUPICIAで購入できる福健省の烏龍茶「黄金桂」☆口当たりが軽やかで香りもよくとても美味しいです♪こちらをヤカン2つで4㍑一気に沸かす方法をご紹介します♪レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.01.09 飲みもの
お菓子 映画館みたいなポップコーン☆塩バター 大好きな映画館のポップコーンをイメージして、おうちで作って見ました(^^)仕上げにバターを回しかけて風味あっぷ!レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.01.09 お菓子
人気メニュー ハワイのローカルフード『ガーリックシュリンプ』 ハワイで食べたら美味しかったので再現してみました。和風だしを隠し味で使っています。フードワゴンで買うより安く作れます。レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.01.09 人気メニュー
魚 フライパンで簡単♪ホタテの殻焼き 殻付きホタテのバター焼き。フライパンで簡単にできちゃうんです!旨味たっぷりの汁もこぼしたりしないですよ。少し丁寧に手順を記してみました。レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.01.09 魚
その他の食材 おせち☆栗きんとん(冷凍保存OK) 【おせち】甘さと柔らかさを\(^▽^)/自分好みに調節した栗きんとん!栗きんとんは、「栗金団」と書くことから、金運を招く。繁栄、繁栄を願う一品です。レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.01.09 その他の食材