ご飯もの

豚バラ肉の黒胡椒焼き

少し厚みのある豚バラ肉を、塩と黒胡椒をかけてオーブンで焼きました。食べるとじゅわっとした噛み心地で、口の中に旨味が広がります(≧▽≦)ビールのお供にも♪レシピはこちら(楽天レシピ)
汁物・スープ

クリーム缶でおいしいコーンスープ⭐️

コーンクリーム缶はストックしておくと便利ですね^^忙しい朝でも、すぐに温かいスープを手軽に作れます♪レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

さつまいもカットして生で冷凍保存

さつまいもは常温保存でも長持ちしますが、温度や湿度管理が出来ないと芽が出たり黒いブツブツが出たりしますカットしておく1ヶ月位保存可能でサッと使えて便利ですレシピはこちら(楽天レシピ)

ふっくらとこぶしの炊いたん

ふっくら炊いたとこぶし身も肝もほんまにおいしい~レシピはこちら(楽天レシピ)
お弁当

ハマる!酒粕おにぎり

味付けして焼いた酒粕が香ばしくて、あっさり美味しいおにぎりです♪レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の目的・シーン

牡蠣のベーコン巻きグリル♪

お酒好きの父のために作る、母の定番おつまみです♪レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

揚げずにヘルシー☆大葉とチーズ乗せアジフライ

大葉とチーズの風味が美味しいアジフライです。レシピはこちら(楽天レシピ)
飲みもの

生姜チャイミルクティー

寒い冬だからこそ美味しい!体がぽっかぽかにあたたまる生姜チャイを召し上がれ♪レシピはこちら(楽天レシピ)
調理器具

圧力鍋 加圧10分♪ゆであずき

缶詰もいいけど…手作りは、やっぱり美味しい~♡圧力鍋 加圧10分!のお手軽、ゆであずき~♪レシピはこちら(楽天レシピ)
調理器具

豆屋おすすめ!高原花豆の煮豆(高原紫花豆)

築地三栄商会でも大人気の信州産高原花豆(大粒)!食べごたえ満点♬ 信州産の花豆は何と言ってもその大きさ・見た目・味と全てにおいて◎煮方はじっくり時間をかけて!レシピはこちら(楽天レシピ)

甘エビの卵の醤油漬け

お刺身用の甘エビの卵を醤油漬けに。そのまま日本酒のおつまみに!甘エビや白身魚のお刺身と和えても美味しいです。レシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

冬こそ美味しい♪濃厚ゆずシャーベット

実家から届いた小ぶりの柚子で、器も可愛い柚子シャーベットをつくりました。冬に美味しい濃厚シャーベットです。レシピはこちら(楽天レシピ)
お弁当

ワインに合う!!☆ブロッコリーのガーリック炒め

固めにボイルしておけばいつでもアーリオオーリオでき上がります。パスタのソースにもなります(^^)レシピはこちら(楽天レシピ)
パン

クリスマス雪だるまパン★ホームベーカリー

冬にぴったりの、かわいい雪だるまのパンです。レシピはこちら(楽天レシピ)
鍋料理

焼きネギとゴボウの鴨鍋

鴨鍋に入れるネギは、最初に鴨の脂で焼いてから入れると風味がアップします!〆はやっぱりお蕎麦で!レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

ナンプラーで★ほろ苦ピーマンの豆腐チャンプルー

ゴーヤほど苦くないので食べやすい♪ナンプラーでエスニック風味のちょっと変わったチャンプルー♡レシピはこちら(楽天レシピ)
飲みもの

☆★陳皮でオレンジティー♪★☆

陳皮は漢方では古くから風邪予防や血流改善等の薬効があるとされています。そして、とても良い香りがします。蜂蜜との相性も抜群。甘くて美味しい紅茶をお試し下さい。レシピはこちら(楽天レシピ)
飲みもの

ヤーコン茶の作り方と入れ方

☆印の材料は一杯分の分量ですが、レシピには、ヤーコンの生葉からお茶っ葉にする工程も記入してあります。レシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

★”シュークリームアレンジで簡単パリブレスト

一個一個シュークリーム状にするより簡単で豪華です♪レシピはこちら(楽天レシピ)
パスタ

節約★時短★スパゲッティの茹で方

火にかけるのは1分だけ!アルデンテのスパゲッティができます‼レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

乾燥ぜんまいを戻して~❤

ぜんまいは椎茸のように、お水につけただけでは戻りません。色々な方法があるようですが、我家では、いつもこの方法で戻しています。義母に習った方法です。レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の目的・シーン

簡単プロテイン蒸しパン

混ぜて電子レンジで三分‼️レシピはこちら(楽天レシピ)
サラダ

切り干し大根のマヨポンサラダ♡

切り干し大根を煮ないでサラダにしているので、パリパリ食感がクセになります!マヨとポン酢が相性ピッタリの簡単健康サラダです☆レシピはこちら(楽天レシピ)
飲みもの

ふわっ!ふわ!紅茶☆シフォンケーキ

しっとり!ふわっ!ふわっ!の生地にアールグレイの香りが加わった\(^▽^)/大人のシフォンケーキです。レシピはこちら(楽天レシピ)
鍋料理

鴨鍋☆ネギ白菜たっぷり☆シメは雑炊や蕎麦で

鴨がネギしょって‥と言われるくらい、鴨とネギは相性バッチリU^ェ^Uネギたっぷりの美味しい鴨鍋を作りましょう☆レシピはこちら(楽天レシピ)
汁物・スープ

♡じゃがいもたっぷりお味噌汁♡

大きなじゃがいもを丸々1個分お味噌汁に入れてホクホク食べるお味噌汁です❣️レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

干し網なくてもOK!乾燥とうがらしの作りかた

干し網がなくても出来ます。レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

万能❤日持ちする!ねぎ塩だれ

肉料理にも、冷奴にも使える万能ねぎ塩だれです!!冷蔵で2週間は日持ちするので、作り置きしておくととても使えます^-^レシピはこちら(楽天レシピ)
沖縄料理

韓国本場の味キムチ、カクテキ(大根キムチ)

韓国の大根キムチ、カクテキです☺いろんなレシピがありますが、簡単に作れるレシピをご紹介します☺★レシピはこちら(楽天レシピ)
卵料理

じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪レシピはこちら(楽天レシピ)