お弁当

冷凍海老で本格中華!海老とほうれん草の中華炒め

冷めても美味しく、お弁当にもgood!!レシピはこちら(楽天レシピ)
汁物・スープ

天然なめこの下処理方法♪

義理の父から贈られてきた今が旬の天然なめこ!!簡単で冷凍保存も出来る下処理方法です♪レシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

全部同じ分量☆ラングドシャ

卵白を基準に、他の3つの材料を同量準備すればOK!!卵白の泡立て不要で、材料を順に加え混ぜれば、生地の出来上がり\(^▽^)/絞り袋で楽々成型!!レシピはこちら(楽天レシピ)

在宅ランチ♪カルディのうにバターでクリームパスタ

カルディのうにバターを使っています商品にバターだけのレシピが載っていましたがバターが強いパスタは苦手なのでクリームでアレンジしてみましたレシピはこちら(楽天レシピ)
汁物・スープ

最近の、離乳食。ほっこり朝ごはん。

旬のものが、美味しい。週末に冷凍してるものが多いので、簡単に作れます。レシピはこちら(楽天レシピ)

桜鱒のバター焼き

塩をふって休ませてから、バター焼きにしますレシピはこちら(楽天レシピ)
果物

手間いらず☆彡殻付き落花生がレンジで簡単ピーナッツ

フライパンで炒ったり、オーブンで焼いたりして手間暇かけて作るピーナッツが、気軽に電子レンジで数分で作れる!お手軽レシピです。調理前の殻むきも、塩水も不要です。レシピはこちら(楽天レシピ)
夏(6月~8月)

香港の味♪蛋黄蓮蓉月餅(塩卵入り蓮の実あん月餅)

中国ではあひるの卵を塩漬けにしたものの黄身を入れた月餅を、知人にお互いに送り合う習慣があります。卵を満月に見たてているのですね。レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

ひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮

煮汁は、しょう油・みりん・酒・お水を同量で。ジャガイモの頭が出るぐらいに、調整してください。レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

なすの蒲焼き

茄子のかば焼き!どこかの県にあったかな?茄子のかば焼き丼に!甘辛たれとなすの相性ばっちり!レシピはこちら(楽天レシピ)
パン

成形ひとつで こんなにふっくら♪ くるみパン

パン屋さんで見かけた、横にも切り込みが入ったくるみパン。試してみて納得☆ふっくらして断然美味しく感じます♪レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

電子レンジで簡単!オートミール+バナナ+グノーラ♪

電子レンジで簡単に作りました♪バナナとグラノーラのボリュームトッピングの分、オートミールは少し減らしています(^_^)レシピはこちら(楽天レシピ)
サラダ

レタスのごま鰹節麵つゆサラダ

5分でできる簡単サラダです。レシピはこちら(楽天レシピ)
調理器具

圧力鍋で豚バラ大根

圧力鍋で、とろっとろの豚バラ大根ができます。豚バラ肉を一度ゆでこぼして、余分な油を抜いています。レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の目的・シーン

レンジで♪キャベツの柚子胡椒ポン酢おかか和え

作り置きおかずとしても(≧∇≦)bお弁当・おつまみにもおすすめです♪レシピはこちら(楽天レシピ)

ほっこり☆干しホタルイカと大根の煮物

やわらかく炊いた大根にイカの旨味♪干しホタルイカを「裏技」で戻して作ります。レシピはこちら(楽天レシピ)
飲みもの

梅酒のお湯割り 〜お酒〜

寒い日には、体が冷えないようにお湯割りで飲みましょう!アルコールとお湯の暖かさで、体の芯からポカポカになります。レシピはこちら(楽天レシピ)

合い挽き肉で簡単美味しいつくねレシピ

合い挽きといえばハンバーグですが甘辛だれならつくねも美味しいです。レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

自家製たくあん

干し大根の塩は5%は少ない方ですがでも塩辛いので私は2.5%で重石をたくさんしてます。食べる時にちょうどいい塩加減です。レシピはこちら(楽天レシピ)
ご飯もの

おかずいらず!な、サラダ仕立てなスパムおにぎらず

レタスのシャキシャキとスパムでおかずいらず~チーズがコクをプラス♥レシピはこちら(楽天レシピ)
定番の魚料理

☆旨みたっぷり♪ あさりとキャベツの酒蒸し☆

シンプルな味付けでもあさりの旨みがぎゅ~っと入ってとっても美味しい♪簡単にできるので、ワインのお供にもぜひ^^レシピはこちら(楽天レシピ)
定番の魚料理

ムール貝の酒蒸し

ムール貝って美味しい♩レシピはこちら(楽天レシピ)
パン

簡単!セブン風☆コーンマヨネーズパン

コンビニのコーンパンを食パンで作ってみました☆少し甘いマヨネーズがコーンとよく合います(*´╰╯`)レシピはこちら(楽天レシピ)
汁物・スープ

簡単~エノキと豆腐のお吸い物

簡単ですがエノキの旨味が出て美味しいです♪レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

コーン缶が余ったら、にんにくコーン

甘辛くて美味しいコーンですレシピはこちら(楽天レシピ)
汁物・スープ

ほくほく甘~い♪サツマイモの具だくさんのお味噌汁

さつまいもがとっても甘くて美味しい味噌汁。これを飲めば温まります(*^-^*)レシピはこちら(楽天レシピ)
ひな祭り

酒粕で簡単!ほっこり甘酒

麹から作る甘酒に比べて、酒粕なら鍋に入れて煮溶かすだけで、とっても簡単にできます。体の芯からほっこり温まります。 夏は冷やしてひやし甘酒で夏バテ対策に!レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

見た目はまるでスペアリブ!車麩の一口ステーキ

お麩がステーキソースをたっぷり吸って本物のステーキに負けない美味しさ!・・・でも黙ってテーブルに出すと怒られちゃうかも?(笑)レシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

簡単胡麻のおからクッキー☆小麦粉不要☆材料4つだけ

サクサク軽い食感のヘルシーおやつです!ゴマが香ばしくて止まりません~ダイエット中にも罪悪感なく食べれます♪レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

嵐相葉マナブ☆乾燥野菜で丸ごとブロッコリー釜飯

テレビ「相葉マナブ」の釜-1GPで嵐の相葉君が丸ごとブロッコリー釜飯を紹介してグランプリを獲得したので、ドライトマトと乾燥しめじでアレンジ料理を作ってみました!レシピはこちら(楽天レシピ)