西洋料理 トルコ料理★シニ・キョフテ(トレイのキョフテ)
大きなトレイのコトをトルコ語でシニ(sini)といいます。あんまり大きく作っても食べきれないので、シニ・キョフテ(SİNİ KÖFTE)だけと小さく作りました。レシピはこちら (楽天レシピ)
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