野菜

新じゃがいもと玉ねぎ豚肉の焼肉のタレ炒め

ボリューム満点☆味付けも簡単です。レシピはこちら(楽天レシピ)
ソース・調味料・ドレッシング

手羽トロの柚子胡椒焼き♪

柚子胡椒でアクセントを!ご飯がすすみます。レシピはこちら(楽天レシピ)
ソース・調味料・ドレッシング

かつおのたたきのタレ

にんにくはすりおろしを入れてもOK。レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

フライパン1つで~ズッキーニのチーズ焼き

チーズがとろけて旨~い⤴レシピはこちら(楽天レシピ)
冬(12月~2月)

【簡単!失敗しない】基本の生チョコ

基本の生チョコのレシピです!簡単に作れて高見えする生チョコ♡とろっとした食感がたまらないです!バレンタインなど特別な日にいかがですか☺レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

むき身で簡単!あさりの佃煮

ご飯が進む!冷蔵庫で1〜2週間保存できるので作り置きにもいいですよ!レシピはこちら(楽天レシピ)
日本各地の郷土料理

苺がごろっと入った☆簡単で贅沢なおうち苺ジャム

小ぶりでお安い苺を見かけたら必ず作ってしまう簡単で美味しい苺ジャム!ペクチン不使用で、どちらかというと苺ソースな感じに仕上がります☆レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

ビールが進む新じゃがとベーコンのローズマリーソテー

ほくほくのじゃがいもにニンニクとローズマリーの香りがついて、とてもビールにぴったりのおつまみです。レシピはこちら(楽天レシピ)
パスタ

ナチュラルチーズと牛乳で♫濃厚カルボナーラ

パルメザンチーズや生クリームは使わず、ナチュラルチーズと牛乳を使ったお手軽カルボナーラです♫されどお味は本格的でコスパ抜群!(*´꒳`*)レシピはこちら(楽天レシピ)
大豆・豆腐

白菜と厚揚げ豚肉の中華煮

ボリューム満点ですレシピはこちら(楽天レシピ)
日本各地の郷土料理

いちごミルクジャム

簡単です꒰ ՞•ﻌ•՞ ꒱レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

ゴーヤ半分余ったら!やみつきゴーヤ

ゴーヤチャンプルを作って余ったゴーヤ半分を美味しく食べたくて考えました。レシピはこちら(楽天レシピ)
調理器具

レンチンで簡単調理☆ニラとエノキの醤油ナムル

食物繊維がたっぷり摂れる火を使わずにレンチンだけであと一品の簡単レシピです。※レシピの醤油の量を減らしました。レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

我が家のおでん!濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき

濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです!レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

鯖の醤油煮とカボチャもやしサラダプレート

鯖を小さめに切って高齢者にも食べやすくしました。レシピはこちら(楽天レシピ)

さんまの骨せんべい☆卵焼き器で少量の油で作る

さんまの骨をカリッと揚げた「骨せんべい」です。卵焼き器(小さなフライパン)を使って少ない油で作ります。レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

サバ缶と切干し大根の簡単煮付け風

さっと作れて栄養満点ですレシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

グリンピースの甘煮

旬のグリンピースでレシピはこちら(楽天レシピ)
健康料理

赤かぶでも白かぶでも☆無限かぶサラダ

かぶは赤かぶでも白かぶでもOK!オイルはアマニ油、米油、オリーブオイルでもお好みで!大きなかぶでも1個ペロリと食べられてしまう、無限かぶサラダです。レシピはこちら(楽天レシピ)
飲みもの

ほうじ茶で❤︎おしるこ風

ほうじ茶の香りが漂う簡単お汁粉風です❤︎レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

チーズマッシュポテト(アリゴ)♡冷凍ポテトをチン!

冷凍フライドポテトの使用で、面倒なじゃが芋の処理が省けます。ポテト・チーズ・牛乳をレンチン後、潰して完成!時短最高(^^)付け合せや具材として大活躍です♪レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

せりの冷凍保存

一度にたくさん頂いたせりはさっとゆでてから冷凍しますレシピはこちら(楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

牛肉とパクチーのサンドイッチ#バインミー#ベトナム

牛肉のうまみとパクチーの香りがよく合うベトナムのサンドイッチ。甘酢っぱいなますのおかげであとを引くおいしさ!※大根とにんじんのなますは作りやすい分量です。レシピはこちら(楽天レシピ)
麺・粉物料理

すき焼きの残りで濃厚うどん

すき焼きの〆・翌日はコレで決まり!レシピはこちら(楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

【絶品・スパイシー】サテ風やわらかラム肉の串焼き

エスニックのサテ、中華の羊肉串焼きみたいなイメージで作り、自画自賛した創作メニュー。甘辛スパイシーな羊肉の串焼き。寒さに負けず、仕事や勉強が頑張れる一皿。レシピはこちら(楽天レシピ)
健康料理

ダイエットに低GI!甘み増すレンジで蒸しさつまいも

焼き芋が絶対美味しいけど、さつまいもは短時間で火を通す事で低GIになり、食物繊維豊富でダイエットに最適!たかが蒸し芋されど蒸し芋、できるだけ甘く美味しく食べたいレシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

【アイラップ使用】レンジで小松菜のお浸し

手で直接絞るより簡単で、手も汚れず衛生的。何より洗い物も出ないのでパパッと1品作る時に重宝するやり方です。レシピはこちら(楽天レシピ)
ソース・調味料・ドレッシング

手巻き寿司用の酢飯

子どもが好きな手巻き寿司用の酢飯の覚え書きレシピはこちら(楽天レシピ)
その他の目的・シーン

おいしく手軽に栄養補給⚝キャベツの菜飯(菜めし)

キャベツを使った食物繊維とビタミンが一緒にとれる菜飯のレシピ。しらす干しやちりめんじゃこをいれればカルシウムもとれる栄養満点の一品です☺️レシピはこちら(楽天レシピ)

青じそとごま油香る♪しめ鯖のサラダ(・ิω・ิ)

しめ鯖を使い、さっぱりヘルシーなサラダ!しめ鯖の酸味があるので、醤油は控えめで十分。青じそとごま油の香りが決め手です(・ิω・ิ)レシピはこちら(楽天レシピ)