おせち料理 正月のお節にも!白い白菜のラーパーツァイ(甘辛酢) 葉元の食感や甘さ、白さを生かして紅白なますの様に中華お節等の一品に使ったり、鍋物等で余りそうな時、あらかじめ葉先と分けて作り置きにして小鉢などに使うと重宝ですレシピはこちら(楽天レシピ) 2025.03.09 おせち料理
おせち料理 華☆花れんこん・雪輪れんこんと酢蓮の作り方 花粉症や風邪の季節、ビタミンCが多く粘膜に良いれんこんをたくさん食べます。粘る成分ムチンも腸内環境を整え花粉症に効くよう。皮も食べると不溶性食物繊維もいっぱい。レシピはこちら(楽天レシピ) 2024.11.26 おせち料理
おせち料理 シンクを汚さない♡甘辛 ごぼう ごぼうは水に濡らす前に皮をむくとシンクを汚しません。油で揚げない甘辛ごぼう。ごぼうは栄養豊富で抗酸化作用、血液サラサラ、整腸作用などがあります。レシピはこちら(楽天レシピ) 2024.10.04 おせち料理
おせち料理 栗きんとんです☆栗とさつまいもの甘味旨みがギュッ♪ お砂糖ナシ&お手軽裏ごし方法で。唯一、毎年作り続けているw、おせち料理のひとつです☆とにかく栗!栗!栗!芋!栗!の、ウチのお好み♪きんとんです☆レシピはこちら(楽天レシピ) 2024.05.22 おせち料理
おせち料理 とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮 とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。レシピはこちら(楽天レシピ) 2024.04.11 おせち料理
おせち料理 おせち~爪楊枝で若返り♪『エビの姿うま煮』実験! おせちの一品に欠かせない『エビの姿うま煮』。爪楊枝一本で、ぴんっと仕上がりますね。レシピはこちら(楽天レシピ) 2024.02.20 おせち料理
おせち料理 おせち(冷凍保存OK)★クルミ入り田作り 【おせち】豊年豊作を願った正月の祝い肴\(^▽^)/日本酒のおつまみや箸休めに、くるみの香ばしさと小魚の旨みがたまらない田作り!一味の「ピリッ」もGood!レシピはこちら(楽天レシピ) 2024.02.14 おせち料理
おせち料理 おせち(冷凍保存OK)☆椎茸の煮しめ 煮しめの椎茸\(^o^)/冷凍保存OK!!冷凍しても食感はあまり変わらず、風味も落ちません!!年末は何かと忙しいので、時間がある時に作って冷凍しま〜す!!レシピはこちら(楽天レシピ) 2024.01.04 おせち料理
おせち料理 田作り ずっとパリパリ (お正月) 最初にしっかりレンジで乾燥させることで、数日経ってもずっとパリパリ!おせち料理にはもちろん、普段のちょっとしたオヤツにもなるよ♪レシピはこちら(楽天レシピ) 2023.12.28 おせち料理
おせち料理 病院で出た、患者絶賛のなます 入院中、患者の間で美味しい!と絶賛されていたなますを再現。簡単なので常備菜にもおすすめ(^^)昆布だしが効いてます。レシピはこちら(楽天レシピ) 2023.12.26 おせち料理
おせち料理 生栗のむき方裏技! ゆで方 圧力鍋で簡単 栗ご飯に 圧力鍋でゆでてとっても簡単ですためしてガッテンを参考にしました栗ご飯にそのまま入れます渋皮だけ残すこともできるので渋皮煮にもオススメレシピはこちら(楽天レシピ) 2023.11.23 おせち料理
おせち料理 おせちの定番!【田作り】 おせち料理に欠かせない『田作り』以外と簡単です。10分で出来ちゃう田作り。おせち料理の初心者におすすめです☆レシピはこちら(楽天レシピ) 2023.11.16 おせち料理