お酒

飲みもの

米麹だけで作る甘酒

お米は足しません。米麹、水(お湯)、温度計と炊飯器で・・あ、それからガムテームをご用意ください。レシピはこちら(楽天レシピ)
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柚子酒

冷凍していた柚子を変身させます。レシピはこちら(楽天レシピ)
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我が家の万能薬 びわの葉エキス

風邪の季節にお湯割りで。飲み方によっては風邪薬になり、我が家にはなくてはならないものの1つです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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スッキリ☆まるごとレモンサワーの素

人気のレモンサワーを自家製で♪国産レモンが手に入ったら、ぜひお試しいただきたい!レシピはこちら(楽天レシピ)
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甘い香りがいい!かりん酒

かりんがたくさんあるので、甘い香りの果実酒にしました。レシピはこちら(楽天レシピ)
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「悪魔のお酒」と言われる♪コーヒー焼酎

好みの焼酎にコーヒー豆を漬けるだけで、香りの良いお酒が出来ます。美味しすぎて飲み過ぎ注意です。レシピはこちら(楽天レシピ)
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レンジで簡単♡からだポカポカたまご酒♡

簡単に出来て美味しいたまご酒、アルコールは飛ばすのでお酒苦手な方にも♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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シークワーサーの果実酒

ベランダの鉢植えシークワーサーの実で作りました。レシピはこちら(楽天レシピ)
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スダチ酒

すだちを保存しながらも沢山あるので焼酎に漬けました^^。レシピはこちら(楽天レシピ)
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琥珀色!サルナシ酒

コクワが沢山採れたので、漬けた後はジャムにもできるし。甘い香りの上品な酒ですレシピはこちら(楽天レシピ)
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あけび酒

見た目が凄い! が  味も凄い!!レシピはこちら(楽天レシピ)
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ビールで柔らか!?鶏の唐揚げ♪♪♪

ビールに漬け込むだけで柔らかくなるんです!!レシピはこちら(楽天レシピ)
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エスプレッソ☆エッグノック

ラム酒の効いたエッグノックと濃厚エスプレッソで\(^▽^)/甘いだけじゃない大人のエッグノック。ホイップして、ふわふわ!とろ~りに仕上げましょう。レシピはこちら(楽天レシピ)
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ふわふわ!とろ~り☆エッグノック

【冬の定番】カスタードの甘さとラム酒が口いっぱいに広がり\(^▽^)/心も体も温まります。7分ホイップして、ふわふわ!とろ~りに仕上げましょう。レシピはこちら(楽天レシピ)
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サラミポテト

ビールに合うおつまみの定番です!レシピはこちら(楽天レシピ)
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電子レンジで簡単卵酒♪

風邪の引きはじめに飲むと効果がある卵酒。マグカップひとつで作るので、洗い物が少なく楽ちんです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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スペアリブのビール煮込み

イベリコ豚とプレミアムビールで!スペアリブのビール煮込みレシピはこちら(楽天レシピ)
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スキレットで焼くだけ❤鶏肉のビール漬け

漬け込みをしたあとは、スキレットで焼くだけなので手を汚さず簡単に出来ます。胸肉はパサつきがちですが、ビールに漬けると物凄く柔らかくしっとりします。レシピはこちら(楽天レシピ)
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簡単節約!自宅で透明なロックアイスを作る裏技!

お酒やジュースに使う溶けにくく透明で綺麗なロックアイス。買えばそれなりにお金はかかりますが自宅で作れば大安上がり。今回はそんな裏技を紹介!Σd(´・ω・`)レシピはこちら(楽天レシピ)
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飲めないアナタに魔法をかける‥カクテル☆シンデレラ

カクテル『シンデレラ』は、お酒を飲めない人にもグラスを傾け、オシャレなお酒の席を楽しむことができる魔法‥のノンアルコールカクテルという意味があるんだとか♡レシピはこちら(楽天レシピ)
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濃厚!キウイフルーツの果実酒

毎年実家で採れるキウイで、ジャムや果実酒を楽しんでいます。甘め濃厚なキウイ酒なので、とっても飲みやすいですよ‼レシピはこちら(楽天レシピ)
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ジンジャージントニック

暑い夏の夜にどうぞレシピはこちら(楽天レシピ)
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華やかな香り!ジンと青梅の爽やか梅酒

ホワイトリカーと同じような度数で、爽やかな柑橘の香りがするジンを使って、グイグイ飲めちゃう軽やかな梅酒を作りました。レシピはこちら(楽天レシピ)
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香り豊かな手作りジントニック

自分で簡単に作る本格ジントニック。ジントニックは香りがすべて。香りの良いジンと好みのトニックウォーターを使いましょう。レシピはこちら(楽天レシピ)
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ジントニック

ミントの香りが爽快なジントニックです!レシピはこちら(楽天レシピ)
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冷凍梅で梅酒

せっかく作った梅酒。1年待てないので、冷凍梅で作りました!レシピはこちら(楽天レシピ)
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傷があっても美味しくできる梅ジャム

黄色くなった梅約3kgで作ってみました.レシピはこちら(楽天レシピ)
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ウィスキー梅酒

我が家の梅酒は梅が多めで砂糖が少なめです。梅1kgでも美味しくできます。写真の梅酒は8リットル入りの果実酒瓶に材料2倍で作っています。レシピはこちら(楽天レシピ)
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糖分ゼロ☆大人の梅酒!氷結梅で♪

甘くないから使い道多し♪砂糖を入れない梅酒です。実を氷結してから漬けることで、梅エキスを出やすくします。熟成には時間がかかりますが、じっくり待とう!レシピはこちら(楽天レシピ)