さば

意外と簡単!家庭で作る鯖寿司

外で買うと高い鯖寿司も、自分で作ればとても安くて簡単!市販品は腐敗を防ぐために酢がきつくなりがちですが、このレシピなら鯖の味が生きた仕上がりになりますよ!レシピはこちら(楽天レシピ)

【サバのオイル漬け】の作り方!

オリーブオイルに漬け込む事で乾燥や酸化を防ぎ、保存性が増しますサラダやパスタ、混ぜご飯、パンに乗せてたべたり、グラタンに入れてみたり…とにかくアレンジが自在。レシピはこちら(楽天レシピ)

フライパンで簡単、美味しい塩サバの焼き方

焼くだけで一品になる塩サバを上手に焼く方法を紹介します。レシピはこちら(楽天レシピ)

グリルパンを使って鯖の塩焼き

グリルの掃除が面倒なのでグリルパンを買ってみました。洗い物が楽になりました♡レシピはこちら(楽天レシピ)

簡単下処理で臭みのない塩鯖☆フライパン焼き

塩鯖は下処理無しでも食べられますが、下処理をすると臭みが減り、食べやすくなります。レシピはこちら(楽天レシピ)

サバの干物の焼き方

お酒の力でふっくら焼魚レシピはこちら(楽天レシピ)

皮だけ焼くからパリふわ食感!絶品サバの照り焼き

これホンマにコメ泥棒w骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない焼くのは基本、皮目だけ!そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡レシピはこちら(楽天レシピ)

生姜チューブでサバの味噌煮

生姜がなくてもチューブの生姜があれば大丈夫!!臭みもなく全然いけちゃいます♪骨取りサバを使えば食べるのも楽チン♪レシピはこちら(楽天レシピ)

フライパンさば竜田揚げ☆しっかり下味で

そのまま食べて美味しいしっかり味付け。レシピはこちら(楽天レシピ)