その他のさかな

ちょっと豪華に金目鯛の干物！せっかくなので、一番おいしく食べられる焼き方で(*^-^*)レシピはこちら （楽天レシピ）

鱧独特の臭みもなく、子供でもパクパク食べられます。レシピはこちら （楽天レシピ）

金目鯛には動脈硬化の予防､高血圧の予防、疲労回復､心疾患の予防､骨粗鬆症の予防､不整脈､視力向上などの効能があるそうです(*,,˃ ᵕ ˂ )✰*｡レシピはこちら （楽天レシピ）

金目鯛は魚屋さんで下処理してもらいますレシピはこちら （楽天レシピ）

骨切りのハモで簡単に作れますレシピはこちら （楽天レシピ）

関西では祇園祭や大阪天神祭の頃、鱧(はも)が旬を迎え鮮魚コーナーにお目見えします。玉ねぎから出た甘い旨味と一緒にフーフー☆暑気払いしましょう！レシピはこちら （楽天レシピ）

しっかりめの味付けでごはんやおそばに良く合います。冷めても美味しくて、もちろん骨ごといけますよ(*￣∇￣*)レシピはこちら （楽天レシピ）

圧力鍋で作れば、骨が多いにしんも短時間で柔らかく煮ることができ、美味しく食べられます。レシピはこちら （楽天レシピ）

太刀魚はきらきら光る綺麗なものを選んでくださいね。レシピはこちら （楽天レシピ）

煮付けやから揚げも美味しいですが、ふっくらした身の素朴な味わいはグリル焼きが一番です（＾＾）レシピはこちら （楽天レシピ）

基本の煮付けです。簡単です美味しい！レシピはこちら （楽天レシピ）

生ほっけの開きをグリルで焼きましたレシピはこちら （楽天レシピ）

レンジで簡単レシピはこちら （楽天レシピ）

家庭では扱いに困る（？）太刀魚ですが、塩麹を使ってシンプルな塩焼きにすれば上品なおいしさに。骨が多いので下処理の写真もつけました。レシピはこちら （楽天レシピ）

香ばしいかつおのたたきと゛ピリ辛のタレがマッチした、最高のお酒のおつまみ!?レシピはこちら （楽天レシピ）

太刀魚は白身で身の柔らかい魚なので、ソテーがとても合います。レシピはこちら （楽天レシピ）

甘辛いタレで、食欲も増します。じっくり煮込んで味が染み込み、とても美味しいです。レシピはこちら （楽天レシピ）

難しい？イメージですが、意外や簡単！魚介類がお好きなら、ぜひ一度お試ししてみてはいかがでしょうか。わかりやすいよう、手順通りに材料が並んでいます。レシピはこちら （楽天レシピ）

釣りが趣味の主人のお陰で、新鮮な魚が食べられて感謝です。今回は大漁だった太刀魚をみりん干しにしてもらいました。レシピはこちら （楽天レシピ）

脂の載った北海道のホッケは皮が旨い。ただし、ゴソゴソした食感が欠点。これは細かいウロコのせいで、ウロコをひく下処理が大事です。酒を振ってしっとり仕上げます。レシピはこちら （楽天レシピ）

旬の魚を簡単に美味しく＾＾レシピはこちら （楽天レシピ）

夏にさっぱりいいおつまみです。レシピはこちら （楽天レシピ）

旬のイサキの白子を濃厚なのにさっぱりポン酢であえます。レシピはこちら （楽天レシピ）

我が家では簡単にフライパンで焼いています♪お酒効果でふっくら焼きあがりますよ～レシピはこちら （楽天レシピ）

生ホッケは身が崩れやすいので、フライパンで焼いてみましたレシピはこちら （楽天レシピ）

かつおのステーキ。火を通すかレアでたたき風かはご自由に！レシピはこちら （楽天レシピ）

焼き魚は一にも二にも下拵えが大事です。姿焼きをふっくら焼き上げるには串を打って予熱したグリルで中火→強火の火加減が大事です。レシピはこちら （楽天レシピ）

そのままでも丼にしても♪レシピはこちら （楽天レシピ）

丸ごとカルシウムで、骨元気。レシピはこちら （楽天レシピ）

お高い甘露煮も家で簡単に出来ます。ごはんのお供に、お酒のおつまみにどうぞ。レシピはこちら （楽天レシピ）