その他のだし

市販のめんつゆも簡単で美味しのですが、ぶっかけそば＆うどんの時はつゆを自作すると更に美味しく食べられます！レシピはこちら（楽天レシピ）

薄めて使える上品な白だしを家でも作れる！冷蔵で約３週間の保存が可能。おすましや出汁巻き卵などには必需品ですねー！レシピはこちら（楽天レシピ）

塩蔵ワラビを使って簡単炊き込みご飯にしました。ワラビの季節にはアク抜きしたもので。レシピはこちら（楽天レシピ）