その他の発酵食品・発酵調味料

玉ねぎを麹と塩で発酵させると、洋風コンソメ風味の調味料に！仕込んで放置するだけで簡単に作れます。レシピはこちら（楽天レシピ）

さっと煮込むだけ。かんたんなおかずです(*^^*)レシピはこちら（楽天レシピ）