エスニック料理・中南米

アメリカ南部のケイジャン料理「ジャンバラヤ」をフライパンで香ばしく炒めました。ハーブが香るチキンのソテーと共にどうぞ♪レシピはこちら （楽天レシピ）

ベトナムの屋台で食べれるスナックです。本当は炭火で焼きながら作るので皮がパリパリです。パリパリじゃないけど美味しいよ♡レシピはこちら （楽天レシピ）

市販のエンチラダソースと缶詰の豆を使って作りました。非常食になるかも。レシピはこちら （楽天レシピ）

タコスの具として有名な豚肩肉レシピはこちら （楽天レシピ）

パスタ、ピザ、ハンバーガーなど、万能に使えて便利なソースです！！レシピはこちら （楽天レシピ）

意外と簡単にできますよ！レシピはこちら （楽天レシピ）

鶏肉を使ったベトナムの米の麺、フォーです。レシピはこちら （楽天レシピ）

チキンを具にしたエンチェラーダ。タコシーズニングを使ったお手軽レシピ。レシピはこちら （楽天レシピ）

生春巻きもいいけど、たまには焼いても♡美味しいんですよレシピはこちら （楽天レシピ）

タイ料理で人気のカオマンガイ。本格的に作る場合は一羽丸ごと茹でて出汁を取ったりと大変な作業。紹介するのは炊飯器で簡単に！タレは本格的なカオマンガイです。レシピはこちら （楽天レシピ）

たまに食べたくなる味トムヤムクン。ペーストが無い時にはいつもこうやって作っています。レシピはこちら （楽天レシピ）

朝からささっと作れちゃう、もちもちブリトー！腹持ちもよいです☻レシピはこちら （楽天レシピ）

材料さえ手に入れば、本格的なトムヤムクンが家庭で作れます！！手順は簡単なので、ぜひ作ってみてください♪（Cooking-Clocca　時吉真由美）レシピはこちら （楽天レシピ）

アボガドで作る簡単ディップです。クミンの香りがアクセント。トルティーヤ・チップスとよくあいます♪レシピはこちら （楽天レシピ）

ナンプラーなしで作った美味しいカオマンガイです☆レシピはこちら （楽天レシピ）

安い鶏むねをご飯と炊くだけ！タレはお家にある調味料で出来ちゃいます！余った鶏むねはサラダやスープなどに入れて再利用しましょう♪レシピはこちら （楽天レシピ）

コクのあるクリーミーなアボカドディップです。クラッカーやパンに塗って食べたり、トルティーヤに巻いて食べても♪レシピはこちら （楽天レシピ）

豆の甘みが美味しい炒め物です。塩分控えめのレシピですがスパイスがしっかり効いているので薄味に感じません。レシピはこちら （楽天レシピ）

インドの野菜の炒め煮、サブジ。じゃがいもをシンプルなスパイスで味付けしたお惣菜です。レシピはこちら （楽天レシピ）

サクッと衣をかじるともっちりクレープの食感に驚きます。スパイスの香り高いスリランカカレー風味のポテトをたっぷり包んで。レシピはこちら （楽天レシピ）

サモサを油で揚げず、オーブンで焼いてみたところ、カリッとおいしく仕上がりました！揚げるよりおいしいかも？！アター(全粒粉）を使っているのでよりヘルシー♪レシピはこちら （楽天レシピ）

ラムチョップをスパイシーに！！レシピはこちら （楽天レシピ）

カルディで売っているビリヤニ（インドのスパイシーなごはん）のもとが気になって作ってみました。※　炊飯時間は調理時間に含んでいません。レシピはこちら （楽天レシピ）

お子様用に☆辛いのが駄目な大人の方もどうそ☆レシピはこちら （楽天レシピ）

意外と簡単手間いらず！！レシピはこちら （楽天レシピ）

濃厚ミルクティーに、しょうがとシナモンを入れてほっこり温まりましょう。レシピはこちら （楽天レシピ）

キドニービーンズがなかったので、大豆で作ってみました♪レシピはこちら （楽天レシピ）

【ベトナム料理】 ベトナムで最もポピュラーな平打ちの米麺＼（＾▽＾）／塩ベースでスパイスの香るスープに香草とプルプルの皮付きの鶏肉がいい感じ！レシピはこちら （楽天レシピ）

スパイスがなくても家にあるもので作れます！パスタにかけても美味しいです！レシピはこちら （楽天レシピ）

スパイスをブレンドした本格的なインドカレーですが、日本人向けにマイルドに仕上げています。レシピはこちら （楽天レシピ）