エンチラーダ

タコスを食べた時、余ってしまうトルティーヤ！オーブンで焼いて熱々を食べようレシピはこちら（楽天レシピ）

市販のエンチラダソースと缶詰の豆を使って作りました。非常食になるかも。レシピはこちら（楽天レシピ）

チキンを具にしたエンチェラーダ。タコシーズニングを使ったお手軽レシピ。レシピはこちら（楽天レシピ）

チリソースの代わりに刻んだ青唐辛子を入れて少し韓国っぽく作ってみました。もちろん、タバスコやチリパウダーでも作れます♪レシピはこちら（楽天レシピ）

主人が大好きなので、自分でつくれないかな？とチャレンジしました。レシピはこちら（楽天レシピ）

具材をトルティーヤの皮で包み、サルサソース＆チーズをかけたメキシコ料理の一種です。レシピはこちら（楽天レシピ）

残念ながら本場メキシコの味は知らないけど、アメリカ・オレゴン州のメキシコ料理屋で食べた味を再現してみました。スパイシー＆チーズたっぷりで美味しいヨψ(｀∇´)ψレシピはこちら（楽天レシピ）