お菓子 かりん砂糖漬け後の「熟成かりんジャム」 no.2
非加熱で「かりんの砂糖漬け・酵素シロップno.1」を作った後は、果肉を取り出して加熱して「熟成かりんジャム」に！１度の仕込みで２度楽しめる熟成された味わいです。レシピはこちら（楽天レシピ）
コンフィチュール
お菓子 
お菓子 梅酒の梅のハチミツ煮
そのまま食べてもおいしいですが、ヨーグルトに入れて食べるといっそうおいしいです。レシピはこちら（楽天レシピ）
お菓子 オレンジのシロップ煮
清美オレンジのシロップ煮です。レシピはこちら（楽天レシピ）
お菓子 爽やか*レモンのコンフィ
国産のレモンをまるごと使ったコンフィ。ピールの苦味を丁寧に取り除いて、爽やかな果汁の酸味と香りもプラスされた柑橘好きの私好みのコンフィです。レシピはこちら（楽天レシピ）
お菓子 ちょっぴりリッチなぶどうジャム
大粒の葡萄のニューピオーネの種無しぶどうでちょっぴり贅沢なジャムにしました。上品な甘さのジャムは、パンやヨーグルトをワンランクアップの美味しさにしてくれます。レシピはこちら（楽天レシピ）
お菓子 とってもジューシー♡ピオーネの生レーズン
庭に植えているピオーネで作ったので、０円です(^^)大粒なので、とってもみずみずしいレーズンになりました。生レーズンと名付けました。レシピはこちら（楽天レシピ）
お菓子 バナナジャム
完熟バナナをジャムにしました。食パンにぬったり、プレーンヨーグルトにトッピングしても美味しいです。レシピはこちら（楽天レシピ）