沖縄料理 本場沖縄のおばぁ直伝★簡単なゴーヤ チャンプルー 父方の祖母が沖縄生まれ沖縄育ちの97歳なのですが、お昼に簡単によく作っています本来は島豆腐とポーク缶を使いますが、いつも自宅にあるもので作ってますレシピはこちら(楽天レシピ) 2022.05.15 沖縄料理
沖縄料理 ゴーヤと豚肉のにんにく味噌炒め 食べ始めたら箸が止まらない!にんにく味噌にほろ苦いゴーヤがあと引くおいしさです!食欲の落ちる夏場にもぴったり。レシピはこちら(楽天レシピ) 2021.07.21 沖縄料理
沖縄料理 夏だ!絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪ Pickupレシピに選ばれました♪木綿豆腐で作ってもOK!!塩もみでは苦みが増すという説もあるので、テレビで見た情報を元に苦みを抜く方法を変更しました☆レシピはこちら(楽天レシピ) 2021.07.12 沖縄料理