ゴーヤ おひたし

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ゴーヤのツナ和え

簡単、美味しい、おつまみにもなる1品。レシピはこちら(楽天レシピ)
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島根県浜田の赤天☆ゴーヤと赤天の甘だれ和え♪

島根県浜田の名物の「赤天」とゴーヤを、焼き肉のタレで和えました♪ピリ辛の赤天と、苦味があるゴーヤが、甘いタレで美味しくいただけます❣️レシピはこちら(楽天レシピ)
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めんつゆに漬けるだけ♪ ゴーヤーのお浸し

漬ける目安は半日~2日くらい。1日でほぼ苦味はなくなります。私は半日くらいのちょっと苦味の残った浅漬け(?)が好きですレシピはこちら(楽天レシピ)
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芽キャベツのお浸し

出汁に浸した芽キャベツが美味しいです☆レシピはこちら(楽天レシピ)
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ゴーヤー塩昆布ポン酢和え

この時期おすすめな副菜!箸休めに苦味がちょうどいい!さっぱりです!おすすめ!レシピはこちら(楽天レシピ)
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ゴーヤのおひたし

簡単に出来ますレシピはこちら(楽天レシピ)
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レンジで2分☆ゴーヤのポン酢浸し

ゴーヤは茹でてもいいのですが、ラクしてレンチン。ツナを加えてもいいのですが、おかかで代用。火を使わず安上がりなおひたしです。レシピはこちら(楽天レシピ)