バーベキュー

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<居酒屋再現>燻製サバの大人ポテサラ〜おつまみに!

居酒屋で食べた燻製サバとスモークチーズのポテトサラダを再現しました!サバとチーズを燻製にするのが面倒くさいですが、おもてなし料理などでは喜ばれます!レシピはこちら(楽天レシピ)
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オーブンに任せて!鮭のホイル焼き

オーブンに任せてしまうので手があきます!!レシピはこちら(楽天レシピ)
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ダッチオーブンで作る濃厚オニオンスープ

ベーコンから塩がしみ出るので塩、胡椒なく、水は焦げ付き防止で200cc入れますが水分は玉ねぎから出でてきた濃いスープになります。ご飯にかけても美味しいですよ。レシピはこちら(楽天レシピ)
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モーリョ~野菜のビネガーソース~

食欲の落ちる夏場に!野菜嫌いな子供もお肉と一緒に野菜を食べられるかも!?ブラジル料理『シュラスコ』の定番ソースです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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バックリブのBBQグリルです☆ガブリ!かぶりつき系

定番のBBQソースが染み染み~♪お手手で持って、がっつり!どうぞ。お肉、食べてるっ!という食べ応えも楽しめます。もちろん、手についたソースもお忘れなくw☆レシピはこちら(楽天レシピ)
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【夫婦のおつまみ】ズッキーニと牛肉のさっぱりポン酢

ズッキーニと牛肉を炒めてポン酢をかけて出来上がり!レシピはこちら(楽天レシピ)
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キャベツ、たまねぎ、豚肉の”塩焼きそば”

残り野菜をたっぷり入れて、冷蔵庫の整理も兼ねて、レモン風味の塩焼きそばを作ってみました。BBQにはおうちで焼いて、BBQソースをかけてラップで包んで持参です。レシピはこちら(楽天レシピ)
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めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん

めんつゆとオイスターソースで味付けした焼きうどんです。コクがあってとっても美味しいです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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冷めても美味しい!屋台風やきそば

ご飯と食べたり、おかわりしたくなるコクがある焼きそばです☆酒入りなので、冷めても麺が固まらずいつまでも美味しいです!レシピはこちら(楽天レシピ)
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ステンレス鍋のご飯の炊き方(キャンプでも作れる!)

普通のステンレス鍋でもご飯は簡単に炊けます。意外と簡単、しかも早い!炊飯器より省エネかも。同じ方法で土鍋・ホーロー・アルミ・コッヘルなど別の鍋でも炊けます。レシピはこちら