パスタ 帝国ホテルのシェフに聞いた、アメリケーヌソース!
レシピID:1930022029で残した蟹の甲羅を使って作りました。有頭甘エビ・その他の有頭海老の殻で作れます。その他の有頭海老はワタを取ってください。レシピはこちら(楽天レシピ)
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