フランス料理

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見た目にも涼しい!夏野菜と海老のゼリー寄せ

夏野菜と海老が入った、見た目にも涼しく・華やかな和風ゼリー寄せです。 ちょっとしたおもてなしにピッタリ。レシピはこちら(楽天レシピ)
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食卓の華になる!夏野菜のテリーヌ

彩り野菜の旨味が詰まった~見た目にも涼しく・華やかなテリーヌ~ちょっとしたおもてなしにピッタリです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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【ヘルシー】豆腐でテリーヌ風ココア

豆腐で作るヘルシーテリーヌです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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タコの卵の醤油漬け

鶏の臭みのない鶏卵のよう!新鮮なタコのたまごが手に入ったら是非!レシピはこちら(楽天レシピ)
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相性抜群♡サーモンとトマトとアボカドのサラダ

サーモンとアボカドの濃厚コンビですが…トマトとシャキシャキ玉ねぎがさっぱりさせてくれるので無限に食べれそう(๑´ㅂ`๑)♡ご飯にかけても美味しいですよᕷ*.°レシピはこちら(楽天レシピ)
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フランス人直伝・調味料塩だけ・絶品ラタトゥイユ

南フランス発祥の夏野菜の煮込み料理のラタトゥイユ。味付けは塩のみで素材の味がしっかり楽しめるレシピです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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簡単☆サーモンハラスのマリネ☆

ハラスでなくサーモン刺身用でも作れます☆レシピはこちら(楽天レシピ)
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基本のガレット

カフェ風朝ごはんにも◎レシピはこちら(楽天レシピ)
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パセリたっぷり☆タコのマリネ

ワインのお供に(*^^*)レシピはこちら(楽天レシピ)
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たっぷり夏野菜で☆フランスのラタトゥイユ

南フランスの定番料理・ラタトゥイユをご家庭で☆レシピはこちら(楽天レシピ)
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濃厚♡テリーヌショコラ

ねっとり濃厚な食感がなんとも言えない美味しさのテリーヌショコラ♡チョコ好きさんへのプレゼントに◎レシピはこちら(楽天レシピ)
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濃厚☆抹茶テリーヌ☆小麦粉不使用♪

抹茶薫る濃厚なテリーヌです☆砂糖は、少なめ、小麦粉不使用でカロリーダウンしてます。ホワイトチョコは、カレボー社のものを使用しました。レシピはこちら(楽天レシピ)
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パウンド型で作る 鶏むね肉のテリーヌ

前日に作っておけば、お祝いの当日は切り分けるだけ。鮮やかな野菜を使い、見た目も華やかに仕上がり、パーティにぴったりです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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[ル・クルーゼ公式] ラタトゥイユ

ラタトゥイユとは南仏の野菜煮込み。できあがりに卵を落として混ぜながらいただいても良いでしょう。レシピはこちら(楽天レシピ)
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新玉ねぎのガレット

大きめのフライパンなら1枚、厚めで作れます。小さいサイズだと分厚くなりすぎる為2枚作れます。お好みの大きさにカットして食べてください。レシピはこちら(楽天レシピ)
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レンジで40秒‼︎簡単チーズソース

ディップ感覚で使える簡単にできるチーズソース‼︎朝ごはんのパンのおともにおすすめです(^-^)/レシピはこちら(楽天レシピ)
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生ハムときゅうりとパプリカのマリネ

デパ地下にあるサラダを思い出1品です。レシピはこちら(楽天レシピ)
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外カリッ!中ホクホク!【じゃがいものガレット】

じゃがいもは、みかんに負けないほどのビタミンCが含まれます。脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸や、塩分の排出を促すカリウムも豊富。減量の味方ですね!レシピはこちら(楽天レシピ)
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圧力鍋で本格簡単ブイヤベース!絶品魚介鍋

本格的なブイヤベース(魚介鍋)を食べたくなり作りました。我が家のおもてなし料理で海外の方からの評判がNO2のレシピです!レシピはこちら(楽天レシピ)
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じゃがいもと卵のガレット

超簡単です。レシピはこちら(楽天レシピ)
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イカ・エビ・アサリで簡単ブイヤベース 

魚貝が苦手な子どもにはソーセージとパスタを最後に入れて、野菜と一緒にペスカトーレ風に!レシピはこちら(楽天レシピ)
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魚のアラから作る☆ブイヤベース

固形スープの素など使わず、魚の出汁と野菜だけでブイヤベースのスープを作ります☆おうちでレストランの味!レシピはこちら(楽天レシピ)
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紫玉ねぎのマリネ♬

作り置きしておいて、ぱぱっと出せます。レシピはこちら(楽天レシピ)
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食感が楽しい♪コールラビとタコのハーブオイルマリネ

薄く切ったコールラビのシャキシャキの歯ごたえが楽しめます。ハーブの香りがタコの旨味を引き立ててくれます。ピンクペッパーが爽やかなアクセントに!!レシピはこちら(楽天レシピ)
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食卓の華になること間違いなし!夏野菜のテリーヌ

夏野菜と塩気の効いたスモークサーモンが入った~見た目にも涼しく・華やかなテリーヌ、ちょっとしたおもてなしにピッタリです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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セラベイクで、簡単!チーズケーキテリーヌ

しっとりとした食感と濃厚な味わいが特徴のベイクドチーズテリーヌ。ブレンダーで混ぜるだけで簡単に作れます。レシピはこちら(楽天レシピ)
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野菜とエビのコンソメゼリー寄せ✰(写真は1人前)

見ため華やかな一品七夕やお祝いおもてなしにピッタリレシピはこちら(楽天レシピ)
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簡単☆ホタルイカのオイル漬け

旬のホタルイカを長く楽しめる、アヒージョ風オイル漬け。レシピはこちら(楽天レシピ)
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【ホットクック】塩だけ!夏野菜のラタトゥイユ

調味料は塩とオリーブオイルのみ。なのにお野菜の甘味と旨味がじゅわ〜⭐︎レシピはこちら(楽天レシピ)
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寒天で夏野菜のテリーヌ☆だしつゆで和風仕立て

夏野菜の和風テリーヌです。一般的にはゼラチンですが、扱いやすい寒天で作りました。また、材料は一例です。お好みの野菜でどうぞ。レシピはこちら(楽天レシピ)