七面鳥

七面鳥(鶏肉でも!)とじゃがいものフリカッセ

たまたま七面鳥が手に入ったので、フリカッセに。鶏肉でもOKです。野菜も好きなもので♪レシピはこちら(楽天レシピ)

【高知食材】四万十ターキーの冷製パスタ

四万十ターキーささみの塩麹漬けをつかったあっさりさっぱりヘルシーパスタ。美丈夫吟醸うすにごりとしゅわっとあわせて。レシピはこちら(楽天レシピ)

鳥なら何でも!マリネと焼き方に秘密の本格派スブラキ

気分は地中海♪レシピはこちら(楽天レシピ)

スモーカーでターキーレッグ

スモーカーでじっくり調理した旨味たっぷりターキーレッグレシピはこちら(楽天レシピ)

ローストターキー 七面鳥の丸焼き サンクスギビング

塩水法で塩漬けするとパサツキがなく中までしっとり美味しくなります。レシピはこちら(楽天レシピ)

四万十ターキーハムのさっぱり和え

ヘルシーな四万十ターキーを使った簡単にできてお酒が進む一品。日輪田山廃純米生が進みます。レシピはこちら(楽天レシピ)

1stepで超豪華 絶品ローストチキン★時短で簡単

噛んだ瞬間に肉汁がジュワッと溢れるローストチキンをご家庭で簡単に作れます!真空パックで閉じ込めたプロの旨みを堪能してみて下さい♪レシピはこちら(楽天レシピ)

ローストターキーの余りで☆ターキーのグラタン

サンクスギビングの翌日は残りのローストターキーでグラタンを作ります。ローストチキンの余りでも同様に作れます。レシピはこちら(楽天レシピ)

Cordon Bleu(コルドン・ブルー)

フランス語でCordonBleu(青いリボン)ドイツでも人気のある肉料理♪シュニッツェルにハムとチーズを挟んで揚げ焼きしただけで簡単ですよ★レシピはこちら(楽天レシピ)

ローストターキー(七面鳥の丸焼き)、バターレモン味

アメリカのサンクスギビングやクリスマスにかかせない七面鳥(ターキー)。解凍法など基本のポイントを押さえれば、皮はパリッと、肉はジューシーに美味しく仕上がります。レシピはこちら(楽天レシピ)