日本各地の郷土料理 簡単♪レタスの酢漬け!漬け時間5分でOK★ お酢が効いてるのでさっぱり食べられます♪簡単に作れるし、箸休めにもツマミにもgood★レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.02.19 日本各地の郷土料理
日本各地の郷土料理 北海道の味覚! 三升漬 北海道の郷土料理です。麹が一升、なんばん一升、醤油が一升、混ぜ合わせて三升漬。ピリ辛がクセになります!レシピはこちら(楽天レシピ) 2021.07.15 日本各地の郷土料理
日本各地の郷土料理 しその実の一升漬け しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。レシピはこちら(楽天レシピ) 2021.07.13 日本各地の郷土料理
日本各地の郷土料理 万能発酵調味料♪ 辛味と旨味 三升漬け 刻んで、混ぜて、あとは置いておくだけ。いろいろなお料理に大活躍な万能発酵調味料です。仕込み後1か月ぐらいから食べられます。1年以上たつと手放せない美味しさに!レシピはこちら(楽天レシピ) 2021.07.09 日本各地の郷土料理