冷たい蕎麦

麺・粉物料理

キノコいっぱいのつけ汁☆“きのこ汁うどん”

しいたけ・しめじに長ネギもたっぷり入れた美味しい“つけ汁”です。薄めて“かけ汁”で食べても◎お蕎麦にもどうぞ♪レシピはこちら(楽天レシピ)
麺・粉物料理

白だしで作る!簡単ざる蕎麦のつゆ

市販の麺つゆや蕎麦つゆがなくても、お家にある調味料で手作りできます♫必要な量だけ作ることが出来るので、余らせる事なく使い切れますよ(^^)レシピはこちら(楽天レシピ)
麺・粉物料理

健康的なざるそば

ざる蕎麦だけでは栄養が足りないので。レシピはこちら(楽天レシピ)
麺・粉物料理

絶品☆食べるラー油そば

ピリッとしててガツンと美味しい!!レシピはこちら(楽天レシピ)
麺・粉物料理

ざる蕎麦*二八そばを打つ

家庭で作る少量の蕎麦打ちです。*参照レシピID:1420005779かえし、蕎麦汁の作り方レシピはこちら(楽天レシピ)
麺・粉物料理

関西風☆ちょっと甘めのうどんあげ

ちょっと甘めのおダシで仕上げました♡うどんやお蕎麦はもちろん、そのまま食べても美味しいです(^^)レシピはこちら(楽天レシピ)
麺・粉物料理

めんつゆで簡単♪手作り蕎麦つゆ

お手軽にめんつゆがあれば簡単に作れます☆市販の蕎麦つゆより美味しいですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)レシピはこちら(楽天レシピ)
麺・粉物料理

ひんやり夏の野菜蕎麦

夏野菜を使った暑い日に食べたいおそばです。レシピはこちら(楽天レシピ)
麺・粉物料理

夏にさっぱり✿茗荷とオクラのとろろ冷やしそば❤

夏に食べたい、ネバトロな冷たいお蕎麦です♪レシピはこちら(楽天レシピ)
麺・粉物料理

冷凍保存。生そばの冷凍と解凍調理

年越しやお土産など、あまった生そばは、冷凍できます。1食分ずつラップに包み冷凍。凍ったまま茹でると、生よりコシが出て美味しくなります。レシピはこちら(楽天レシピ)