その他の食材 常備菜★切り干し大根サラダ
家にあるもので簡単１品レシピはこちら （楽天レシピ）
切り干し大根
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その他の食材 タイ料理の定番を！切干大根でソムタム・タイ
タイ料理の定番、青パパイヤのサラダ「ソムタム」を切干大根で代用してみました。干しエビとピーナッツがポイントのバンコク式の味付けです。レシピはこちら （楽天レシピ）
その他の食材 簡単おいしい！割り干し大根はりはり漬け（つぼ漬け）
ごはんのお供にぱりぱりおいしい自家製漬物はいかがでしょうか？やみつきになりますよ！レシピはこちら （楽天レシピ）
その他の食材 氷点下次第♪ヘソ大根の作り方★冷凍大根でも可
縦切りと輪切りの凍み大根がありますが、輪切りにして干した凍み大根はフワフワの食感が、たまりません。氷点下が続く日に作り、凍って解けを繰り返して乾燥させます。レシピはこちら （楽天レシピ）
その他の食材 切り干し大根のはりはり漬け
自家製の切り干し大根で作る手軽なお漬物です。レシピはこちら （楽天レシピ）