夏(6月~8月)

夏(6月~8月)

お月見やお盆のお迎え団子などに いろいろ団子

紫芋や抹茶や黒ごまのお団子やみたらしのタレやきな粉、あんこをトッピングしたお豆腐入りの柔らかいお団子ですレシピはこちら(楽天レシピ)
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おうちで簡単★屋台の焼きそば

お祭りで食べる焼きそば美味しいですよね^^濃厚ソースが絡んだ麺に、少しの具材と天かすを入れたジャンキーな焼きそばです★プラ容器に入れてお出かけにもおすすめ♬︎レシピはこちら(楽天レシピ)
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手作り団子のみたらし風

甘じょっぱくて美味しい♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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真っ赤な苺ソースのレアチーズケーキ

百貨店で売ってそうな、キラキラした苺ソースのレアチーズケーキが家庭で簡単に作れます。チーズが濃厚です。レシピはこちら(楽天レシピ)
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簡単!豆腐一丁で作る⭐豆腐白玉

イソフラボンたっぷりの簡単スイーツ。ヘルシーで女性にも子どもにもおすすめのおやつです。ふんわり豆腐が香りおいしいですよ!レシピはこちら(楽天レシピ)
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お月見スープカレー

今年の十三夜は10月8日レシピはこちら(楽天レシピ)
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◆ 春キャベツと豚肉のパスタ ◆ ペペロンチーノ

豚肉好きな方も喜ぶ、キャベツたっぷりのパスタです♪野菜とたんぱく質を一緒に頂けます。短い時間で出来て、栄養面でもバランスの良い一品です♪(*⌒―⌒*)レシピはこちら(楽天レシピ)
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簡単美味!月見納豆どんぶり

簡単で美味しい月見納豆どんぶりですレシピはこちら(楽天レシピ)
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レタスとともに♫月見そば

サクッと1人ごはんを済ませたい時にピッタリ!FPCバランスも完璧!!レシピはこちら(楽天レシピ)
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真竹の下処理★簡単

今年も真竹の楽しみな季節♪孟宗竹よりアクが少ないので、短時間で下処理可能な真竹♪ヌカがなければ、お米のとぎ汁でも大丈夫です☆レシピはこちら(楽天レシピ)
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お月見団子(2種)の作り方

中秋の名月に我が家で毎年作るお月見団子です。月にみたててかぼちゃ団子と2種作ってみました。もちろん白いお団子だけでも♪(^-^)レシピはこちら(楽天レシピ)
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父の日に!フルーティな苺クリームのロールケーキ♪

父の日に家庭菜園で採れた苺を使い、ロールケーキにしてみました。ひび割れしないシフォン生地なので、割と簡単に作れます。苺を芯にして巻き、クリームも苺入りです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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カラフルな♪桃山風月餅

カラフルな月餅を作りたくて、和菓子の生地をアレンジ。本来「桃山」に使う手に入りにくい寒梅粉は強力粉で代用、焼き色もつけたくないため卵黄を除いたので「桃山風」♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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レンジで簡単!やわらかモッチリな我が家のお月見団子

お湯でゆでるより、電子レンジで加熱する方が簡単でやわらかなお団子が出来上がります♪2015年9月27日 Pickupレシピコーナー掲載レシピはこちら(楽天レシピ)
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超簡単!お祭り屋台風、パリパリいちご飴

材料は、イチゴと砂糖と水だけ!すごく簡単なので、子供と作っても楽しい。レシピはこちら(楽天レシピ)
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オートミールのきなこ餅

まるで、きなこ餅!ピンポン球の大きさで3〜4個できます!レシピはこちら(楽天レシピ)
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香港の味♪蛋黄蓮蓉月餅(塩卵入り蓮の実あん月餅)

中国ではあひるの卵を塩漬けにしたものの黄身を入れた月餅を、知人にお互いに送り合う習慣があります。卵を満月に見たてているのですね。レシピはこちら(楽天レシピ)
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ビックペンネ?!いいえ ちくわです♪運動会弁当に!

どういう味付けをしたの?!と言われたほど、美味しい味でした♪おつまみにも、お弁当の片隅にもOKです♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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失敗なし♫パリパリ♫屋台のりんご飴

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫レシピはこちら(楽天レシピ)
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メロンが濃い!メロンゼリー

メロン半玉を使ったゼリー。ゼリーは柔らかくジュレのようで、メロン果肉は噛むと果汁がジュワー!丸ごとのメロンよりも楽しめるかも!小鍋一つで簡単に出来ました。レシピはこちら(楽天レシピ)
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暑気払いに!ハモの湯引き

7月に入るといよいよ暑さもピークに・・暑気払いにハモの湯引きのおつまみです。冷たくひやして梅ダレや辛子酢味噌でいただきます。レシピはこちら(楽天レシピ)
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美味しい簡単♪トマトと新玉ねぎ★つけ込みサラダ★

簡単で美味しい!!そして、テーブルも明るくなるサラダです。簡単ですが、味は本格的なような味わいですので、トマトと新玉ねぎ(玉ねぎ)があったら、是非お勧めです♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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ビールのおつまみ!美味しい枝豆の茹で方☆

冷たく冷えたビールが美味しい本格的な夏の到来です。ビールといえばおつまみには枝豆がピッタリ。塩味のほどよく効いた、美味しい枝豆は夏の疲れも吹っ飛びそう・・レシピはこちら(楽天レシピ)
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中秋節に♪黒糖胡桃月餅

白あんベースの黒糖餡に相性のよいクルミをたっぷりと♪和菓子のような味わいの、上品な月餅です。レシピはこちら(楽天レシピ)
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見た目にも美味♡ずんだあんの白玉

ずんだあんはゆであずきよりも簡単、そしてヘルシー♡この時期にぜひ作りたいですね♪レシピはこちら(楽天レシピ)