梅

梅酢で漬けた赤しそをレンジで簡単にゆかりふりかけに。レンジ干しだから、しその香り新鮮で色鮮やかに！レシピはこちら （楽天レシピ）

梅干しで簡単に作れる爽やかドリンクです♪レシピはこちら （楽天レシピ）

梅酒の梅が美しい。大人の甘味にしてみましたレシピはこちら （楽天レシピ）

梅シロップの梅を再利用したくて。レシピはこちら （楽天レシピ）

ボウルの上で、食材をキッチンばさみでチョキチョキ♪ 疲れて何もしたくない時でも 手軽に作れます(^-^) 梅しそが爽やかな一品ですᕷレシピはこちら （楽天レシピ）

とにかく新鮮な固い青梅を使ってください。梅酒用の白加賀、古城梅など皮の固い品種の方が良いと思います。冷蔵庫に保存しておくとカリカリ冷暗所だと柔らかめに。レシピはこちら （楽天レシピ）

梅干しとポン酢で簡単味付け。レシピはこちら （楽天レシピ）

煮込むだけで、梅酒の梅が梅干しに。それもただの梅干しじゃなくて、酸っぱみの超柔らかな極旨の！とろ～りとしてあとを引くこと間違いなし。レシピはこちら （楽天レシピ）

梅酒を漬けた後の梅って使い切れなくないですか？捨てるのももったいないし。。そんな時はこれ！ご飯のお供に、お酒のあてにいかが？レシピはこちら （楽天レシピ）

思いつきで作ったので、備忘録です。レシピはこちら （楽天レシピ）