その他の食材 鯛の和風カルパッチョ コリコリした柴漬けと塩昆布の旨味がたっぷりの和風カルパッチョソースが、鯛の美味しさを更に引き立ててくれます。お時間のない日にもささっと作れます。レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.03.30 その他の食材
その他の食材 砂糖と塩に漬けるだけ♪かんたん大根の漬物 保存袋で、1日漬ければ出来上がり♪砂糖と塩だけあれば、簡単にできる大根の漬物です。食べると止まらない美味しさ。レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.02.20 その他の食材
その他の食材 紫大根の甘酢漬け♩ゆずの香りと彩りが◎ たまに出る駅ナカマルシェで、産直野菜の紫大根を買ったので甘酢漬けにしました。柚子も添えてお節料理の一品にも鮮やかでした♩※一晩の置き時間は含んでません。レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.01.09 その他の食材
その他の食材 小家族用☆ 冷蔵庫で「カブのぬか漬け」 近頃、ぬか漬けが簡単。取り寄せの糠床なら捨て漬しないで1日目から漬けられます。ちょっとコツのいるカブのぬか漬けをレシピにしました。レシピはこちら(楽天レシピ) 2021.12.10 その他の食材
その他の食材 自家製たくあん 干し大根の塩は5%は少ない方ですがでも塩辛いので私は2.5%で重石をたくさんしてます。食べる時にちょうどいい塩加減です。レシピはこちら(楽天レシピ) 2021.12.03 その他の食材
その他の食材 精米所の生ぬかで*ぬか床の作り方 新米が出回る頃、精米所に大量の米ぬかがご自由にお持ち帰りくださいと書いてありますから無料(タダ)で美味しいぬか床が作れます。レシピはこちら(楽天レシピ) 2021.12.01 その他の食材
その他の食材 すぐにおいしい♪マクドナルド風きゅうりのピクルス 食べたいときにすぐできるきゅうりのピクルスです。マクドナルドのピクルスの味!味見がとまらないおいしさです。もちろん日持ちもしますよ♪レシピはこちら(楽天レシピ) 2021.10.28 その他の食材
その他の食材 おつまみ、サラダに最高♪オリーブの実のピクルス 塩漬けのオリーブを使ってピクルスに挑戦です。市販の塩漬けでも出来ると思いますので お試し下さい。レシピはこちら(楽天レシピ) 2021.10.27 その他の食材