牛すじカレー

牛すじの下処理ですレシピはこちら（楽天レシピ）

煮込み時間はかかるけど調理方法は簡単。S&B赤缶カレー粉を使って昔の給食っぽいイメージのカレーライスを作ってみました。お好みでウスターソースをかけてどうぞ。レシピはこちら（楽天レシピ）

牛すじは安いときに買いだめしておく。下処理も無駄遣いしないで全て使う。洗い物を減らせますレシピはこちら（楽天レシピ）

牛すじの油抜きもホットクックで簡単にできます。手軽で美味しい牛すじカレーです♡レシピはこちら（楽天レシピ）

市販の中辛のルーに、あの調味料を隠し味に♪コクと旨味が増し、甘みと辛さの二重奏♪(*´艸｀)材料を細かく切るので、上にカツをのせたりトッピングカレー用にも♡レシピはこちら（楽天レシピ）

口の中でトロッととろける絶品の牛すじカレーが出来ます☆今回は市販のゴールデンカレーを使いましたが、お好きなカレールーで作って下さいね(#^.^#)♪レシピはこちら（楽天レシピ）

安い牛すじを使って、帝国ホテルのシェフと一緒に作りました。ブイヨン・ド・ブフの素がなければ、コンソメの素を使ってください。レシピはこちら（楽天レシピ）

ストウブだけでなく、バーミキュラ、ル・クルーゼなどの鉄鍋ダッチオーブンで作れます☆水を入れずに具材から出る水分で煮込みますので、濃厚で美味しいのです！レシピはこちら（楽天レシピ）