粉類

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失敗しない!簡単そばがき

健康に良いと言われるお蕎麦。そのお蕎麦の栄養分を逃さずに食べられる蕎麦がき。作って失敗、後片付けも面倒。なんてことがなくなりました!?レシピはこちら(楽天レシピ)
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そば粉のスノーボールクッキー

【ビニール袋レシピ】生地をビニール袋の中で合わせて、寝かさないですぐに焼けます。サクサクでおいしいですよ。レシピはこちら(楽天レシピ)
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柔らかくなるよ^^きな粉もち♪

簡単でビックリ!これをやるのと、やらないのとは大違い~柔らかい餅になりますよ♪ぜひお試しください^^レシピはこちら(楽天レシピ)
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餅つき機能無しのホームベーカリーでつきたて餅を。

餅つき機能無しのホームベーカリーでもお餅が作れます。つきたてのお餅をキナコ、あんこ、大根おろしでいただき、残りはひとまとめにし乾燥させてかき餅に。レシピはこちら(楽天レシピ)
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プルンと美味しい吉野葛のわらび餅

吉野葛をもらったので、わらび餅を作ってみましたレシピはこちら(楽天レシピ)
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揚げない!鯵の梅紫蘇フライ

梅干しと大葉でさっぱりとした揚げないアジフライです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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簡単に作れるぷるぷる蕎麦豆腐~♪(改訂)

蕎麦粉と葛粉の割合を変え、よりプルプル感が出るようにしました。黒蜜をかけるとデザートとしても美味しいです。手順の写真は倍量で作っています。レシピはこちら(楽天レシピ)
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フランスのマンマ風☆そば粉のガレット☆計量カップで

フランスのマンマが朝に作ってくれるような蕎麦粉のガレットを完全再現!U^ェ^U簡単に生地ができるよう、計量カップ表記でのレシピにしてみました☆レシピはこちら(楽天レシピ)
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1日置きも重曹も必要なし!簡単★わらびのアク抜き法

アク抜きが面倒のワラビ!重曹なくても簡単...♪*゚1日待たなくてもその日に使えるなんて!!調理前にアク抜きしてすぐ使えます...♪*゚ワラビのアク抜きの方法レシピはこちら(楽天レシピ)
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白玉粉と上新粉でつくる○みたらし焼き団子○

白玉粉と上新粉を混ぜたお団子に甘辛のみたらしダレをたっぷりかけました♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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お供え用お団子

お盆やお彼岸などでお供えするお団子の作り方です♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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子どもの手がとまらない!きなこ大豆☆

節分の余りのお豆で作ったらすぐになくなってしまったので、節分後の見切り品で山盛り作っちゃいました(笑)炒り大豆ちょうど一袋分のレシピです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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卵使用!!そば粉のガレット生地

卵入りの焼き色キレイなガレット生地!!レシピはこちら(楽天レシピ)
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さくホロ♡きな粉クッキー

きな粉の香ばしさとサクほろっな食感が美味しいクッキーです(*´꒳`*)レシピはこちら(楽天レシピ)
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チヂミたれレシピ付!カリッ、ふわっと食感チヂミ♪

にらの代わりにほうれん草を使って表面はカリカリ、中はふわっ食感に♪ラー油がきいた手作りたれが美味しさの秘訣です!レシピはこちら(楽天レシピ)
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そば粉100%クッキー

バター、卵、小麦粉不使用で簡単!カリカリっとした食感で美味しいです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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年越しそばを手打ちで 4人分手打ちそば

作りやすい量ですレシピはこちら(楽天レシピ)
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和のハーモニー抹茶ぜんざい

絹ごし豆腐がこんなに入っているのに全然感じません。でも、豆腐のおかげでいつまでもお団子が柔らかいのです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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米粉の絞り出しバタークッキー

加塩バターで作る米粉の絞り出しクッキーです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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上新粉で苺大福

甘さ控えめの大福生地です。こしあんで包んだ苺大福は、上新粉で作っても十分おいしいです。もちろん(高いけど)白玉粉のほうがおいしいので、代用可。レシピはこちら(楽天レシピ)
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上新粉を蒸してみたらし団子

レンジでも出来るのですが私は蒸した方が美味しく感じます。レシピはこちら(楽天レシピ)
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くず粉で豆乳プリン♡

くず粉を使えば簡単にプリンが作れます。ゼラチンや寒天とは違ってもちもちして美味しいですよ!レシピはこちら(楽天レシピ)
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トンカツ用豚ロースで激ウマ!ガーリック醤油丼

トンカツ用の豚肉が安かった!そんな時にもってこいです(^^)レシピはこちら(楽天レシピ)
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豆乳でぷるんぷるん♪まっ黒ごま豆腐

ごま豆腐は思ったよりとっても簡単♪絶対家で作るべきだと思います。レシピはこちら(楽天レシピ)
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サッとできる、りんごのくず練り♡

風邪ひきさん、胃腸の回復食に。ほんのり甘くて、身体に優しいりんごのくず練りです♡レシピはこちら(楽天レシピ)
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愛犬の腎臓病食★おやつ★レンチン豆乳葛粉プリン

わんチャン用の腎臓病食です!自己流なので自信はありませんが...基本は『低タンパク高カロリー』レンチンで簡単に作れちゃいます(^^)レシピはこちら(楽天レシピ)
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豆乳でモチモチ葛餅

とっても簡単にできるのでおすすめです♡レシピはこちら(楽天レシピ)
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くず湯で簡単わらび餅

くず湯が苦手な人でも食べられるわらび餅です!レシピはこちら(楽天レシピ)
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きな粉*豆乳のカフェオレ

きな粉、豆乳を加えてカフェオレを作りました。ダブルで大豆がいただけるカフェオレです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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焼かないプロテインバー 簡単 食物繊維もたっぷり

焼かないプロテインバーの完成形です、自分なりに試行錯誤して、食べやすくしました。 きな粉を入れることで食感がかなり良くなります。レシピはこちら(楽天レシピ)