自家製酵母の作り方

材料はりんご、水と蜂蜜だけ。家庭でも簡単に作ることができる天然酵母。いつものパン作りに自家製酵母をプラスしてみてはいかがですか♪レシピはこちら （楽天レシピ）

元種作りは意外と簡単。3日間かけてじっくり発酵させるだけ。粉:水分 1:1の割合で作るから覚えやすい♪レシピはこちら （楽天レシピ）

比較的起こしやすいレーズンで天然酵母を起こしましょう。混ぜて振るだけで簡単にできちゃいます♪レシピはこちら （楽天レシピ）