豚ももブロック・かたまり肉

ヒレ肉だと騙せる程の柔らかさのコツはひたすら包丁の先で刺す刺す刺す!!レシピはこちら（楽天レシピ）

甘酸っぱい味が食欲をそそります。おかずはもちろんだけど、お弁当にもおススメです。レシピはこちら（楽天レシピ）

肩ロースと違って、調理法によっては、ちょっとパサついて固くなってしまう豚もも肉、豚ヒレ肉。でも、この調理法だと、柔らか～く、しっとり出来上がりますよ♪レシピはこちら（楽天レシピ）

もも肉も味噌漬けにすると柔らかく美味しくなります。お弁当にもおススメです・レシピはこちら（楽天レシピ）