野菜 アクなし簡単☆紫蘇の実の塩漬け 漬け物の風味付けに、そのままご飯にのせて食べたりおにぎりにしたりと使い勝手がよい塩梅の保存方法です。ほかほかの新米にのせたり、塩分を抜いて佃煮・醤油味にと活躍。レシピはこちら(楽天レシピ) 2025.03.29 野菜
野菜 カリーノケールと豚モモ肉の醤油麹オイスター炒め 栄養価抜群の緑黄色野菜ケールの枝も使用してお肉と夏野菜でチンジャオロース風オイスター炒め。醤油麹が味のコクをだしてくれます。炒め物にも使える醤油麹は万能です^^レシピはこちら(楽天レシピ) 2025.03.28 野菜
野菜 捨てるところなし!山うどの葉♪麺つゆマヨ和え 山うどは、どこからどこまで食べられるのか、不安になりませんか?うどは捨てるところはないんです。茎と葉も丸ごと味わいましょう。レシピはこちら(楽天レシピ) 2025.01.13 野菜
野菜 バジル香る♪トマトとアボカドの蜂蜜生姜サラダ トマトとアボカドが色鮮やかで爽やかなサラダです。蜂蜜と生姜入りなので疲労回復や風邪予防にも良いと思います。レシピはこちら(楽天レシピ) 2024.12.08 野菜
野菜 小松菜とシメジと人参のめんつゆゴマ油和え★減塩志向 茹でた小松菜、しめじ、にんじんをめんつゆとゴマ油で和えたものです。また、塩分を抑えて減塩に配慮しています。レシピはこちら(楽天レシピ) 2024.11.29 野菜
野菜 ムキタケの下処理とおすすめりょうりあ 11月になるとメルカリで出回る天然きのこムキタケ。山のフカヒレとも言われます。トロトロで美味しいです。レシピはこちら(楽天レシピ) 2024.11.27 野菜
野菜 ムキタケ入り☆納豆汁 七草 納豆汁、今年は山のフカヒレとも呼ばれるムキタケ入りで作りました。根菜類、山菜、キノコ、仕上げにセリ、お好みの具で どうぞ。レシピはこちら(楽天レシピ) 2024.11.20 野菜
野菜 冷た~い♪トマトとオクラの海苔わさび和え 暑い時期には、よく冷えた簡単一品も、ご馳走のひとつ(´艸`*)わさびのツーンと海苔の香りも食欲そそる夏野菜の一品です。レシピはこちら(楽天レシピ) 2024.10.16 野菜
野菜 トロじゅわ〜♡焼きズッキーニとトマトとツナのサラダ 相性抜群のトマトとズッキーニにツナ缶の旨味♡ちょっと時間を置くのがポイントでズッキーニに味が染み込こんでトロっとじゅわ〜っとお口に広がります(*´艸`)レシピはこちら(楽天レシピ) 2024.09.19 野菜