鍋料理 ピェンロー鍋(妹尾河童さんのレシピベース)
妹尾河童著「河童のスケッチブック」に出てるアレを我が家的にやってます。白菜の美味しくなる冬本番が食べごろ。※ 干し椎茸を戻す時間は含めてませんレシピはこちら (楽天レシピ)
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