魚 絶品 漁師の妻に教えてもらった きんきの鍋 きんきの旨みがたっぷりでたシンプルなお鍋です。美味しすぎですよー(^O^)おもてなしにお正月料理にとにかく美味しいです。レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.01.10 魚
魚 我が家のおせち@常備菜にもなる帆立の旨煮 おせちには帆立の照り焼きもいいけど旨煮も美味しい♡簡単にお店の味が作れます♪常備菜として作ればお弁当のおかずにも便利。レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.01.10 魚
魚 フライパンで簡単♪ホタテの殻焼き 殻付きホタテのバター焼き。フライパンで簡単にできちゃうんです!旨味たっぷりの汁もこぼしたりしないですよ。少し丁寧に手順を記してみました。レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.01.09 魚
魚 ♡ハワイの気分を自宅で♪15分で作れる簡単ポキ丼♡ ハワイで有名なポキ丼(ポケ丼)の作り方です♡ポキのタレも酢飯も、自宅で簡単に美味しく作っちゃいましょう♪とっても簡単なのに、食べた方を唸らせられます♡笑レシピはこちら(楽天レシピ) 2022.01.01 魚
魚 かけて焼くだけdeうま~!豆腐の明太マヨチーズ焼き 5分ちょっとで作れる時短メニューです♪好相性の明太子とチーズを使った、おかずにもおつまみにもGoodな一品です☆レシピはこちら(楽天レシピ) 2021.12.31 魚
魚 全部食べられるカサゴとメバルの唐揚げ 釣りに行った時、余りにも小さいカサゴやメバルが釣れてしまい、どうしようと考えた結果,から揚げにすることにしました。レシピはこちら(楽天レシピ) 2021.12.30 魚
魚 定番おつまみ!タコとブロッコリーのガーリック炒め 定番おつまみ!シンプルな味つけですが…ついついお箸がすすむ~☆冷めても美味しいちょいおかず!作り置きにも◎。レシピはこちら(楽天レシピ) 2021.12.28 魚
魚 旨味が逃げない!塩鮭の塩抜き 塩鮭の塩抜き方法では、薄い塩水や水に漬ける方法が一般的ですが、ちょっとした工夫で、しょっぱい秋鮭が、風味豊かな秋鮭に変身します!レシピはこちら(楽天レシピ) 2021.12.23 魚
魚 魚の正しいさばき方の学習メバルの煮付け メバルが3ひきで500円でした。基礎をしっかり身につけようと魚のさばき方の教科書をみて学習しました。ソクソクと身が箸で取れてとてもおいしい出来上がりでした。レシピはこちら(楽天レシピ) 2021.12.23 魚
魚 チーズトロトロ!たっぷりキノコの鮭のホイル焼き 白糠町のふるさと納税でいただいた鮭を使った絶品ホイル焼き☆もちろん普通の生鮭でも作れます。準備したらオーブンかフライパンにお任せなので楽ちん!レシピはこちら(楽天レシピ) 2021.12.21 魚
魚 初心者向け アジのさばき方→刺身 アジの刺身に誰でも挑戦出来るように詳しく説明します。本格的な出刃包丁が無くても大丈夫です。(今回は百均の包丁を使用)確実な皮引き方法も紹介。レシピはこちら(楽天レシピ) 2021.12.20 魚