サザエの茹で方

サザエの茹で方レシピはこちら(楽天レシピ)

絶品 漁師の妻に教えてもらった きんきの鍋

きんきの旨みがたっぷりでたシンプルなお鍋です。美味しすぎですよー(^O^)おもてなしにお正月料理にとにかく美味しいです。レシピはこちら(楽天レシピ)

我が家のおせち@常備菜にもなる帆立の旨煮

おせちには帆立の照り焼きもいいけど旨煮も美味しい♡簡単にお店の味が作れます♪常備菜として作ればお弁当のおかずにも便利。レシピはこちら(楽天レシピ)

えび餅

つきたてえび餅、簡単に作れて美味しいです。レシピはこちら(楽天レシピ)

フライパンで簡単♪ホタテの殻焼き

殻付きホタテのバター焼き。フライパンで簡単にできちゃうんです!旨味たっぷりの汁もこぼしたりしないですよ。少し丁寧に手順を記してみました。レシピはこちら(楽天レシピ)

海老餅

我が家の味レシピはこちら(楽天レシピ)

いかと大根の煮物

いかは30分落とし蓋で煮こみますとやわらかくなり,大根にいかの旨味がしみこみます。レシピはこちら(楽天レシピ)

あんこう鍋

冷える夜に美味しい味噌仕立てのあんこう鍋です。あんきもを溶かしこんだ煮汁のコクでぽかぽかするおいしさです。レシピはこちら(楽天レシピ)

あんこう☆下処理

あんこうの季節到来っ、あんこうの下処理を教わりました。レシピはこちら(楽天レシピ)

スモークサーモンと水菜と大根のサラダ

混ぜてしまうのでスモークサーモンが不揃いな切り落としでも気になりませんレシピはこちら(楽天レシピ)

メバルの下処理

煮付けや唐揚げに♪メバルの下処理です。レシピはこちら(楽天レシピ)

♡ハワイの気分を自宅で♪15分で作れる簡単ポキ丼♡

ハワイで有名なポキ丼(ポケ丼)の作り方です♡ポキのタレも酢飯も、自宅で簡単に美味しく作っちゃいましょう♪とっても簡単なのに、食べた方を唸らせられます♡笑レシピはこちら(楽天レシピ)

かけて焼くだけdeうま~!豆腐の明太マヨチーズ焼き

5分ちょっとで作れる時短メニューです♪好相性の明太子とチーズを使った、おかずにもおつまみにもGoodな一品です☆レシピはこちら(楽天レシピ)

全部食べられるカサゴとメバルの唐揚げ

釣りに行った時、余りにも小さいカサゴやメバルが釣れてしまい、どうしようと考えた結果,から揚げにすることにしました。レシピはこちら(楽天レシピ)

辛い!!厚揚げのおつまみ焼き!!

辛さがクセになる。大人なおつまみ。レシピはこちら(楽天レシピ)

定番おつまみ!タコとブロッコリーのガーリック炒め

定番おつまみ!シンプルな味つけですが…ついついお箸がすすむ~☆冷めても美味しいちょいおかず!作り置きにも◎。レシピはこちら(楽天レシピ)

塩サバのさっぱり☆ぽん酢焼き

ぽん酢醤油とごま油で、さっぱり&香ばしいサバ焼き^m^♪簡単で美味しい☆レシピはこちら(楽天レシピ)

簡単すぎる 鮭マヨネーズスパゲティ

混ぜるだけなので、短時間で手軽に食べられます。レシピはこちら(楽天レシピ)

フライパンひとつで作るアジの簡単照り焼き♪

アジの切り身を照り焼きにしました。ちょっぴり甘めの味付けです。レシピはこちら(楽天レシピ)

旨味が逃げない!塩鮭の塩抜き

塩鮭の塩抜き方法では、薄い塩水や水に漬ける方法が一般的ですが、ちょっとした工夫で、しょっぱい秋鮭が、風味豊かな秋鮭に変身します!レシピはこちら(楽天レシピ)

魚の正しいさばき方の学習メバルの煮付け

メバルが3ひきで500円でした。基礎をしっかり身につけようと魚のさばき方の教科書をみて学習しました。ソクソクと身が箸で取れてとてもおいしい出来上がりでした。レシピはこちら(楽天レシピ)

サーモンとアボカドの爽やかヨーグルトサラダ♪

ヨーグルトドレッシングで食欲のない日でもたっぷり野菜を食べましょう♪レシピはこちら(楽天レシピ)

魚の煮付け♪煮汁が最高!!ゲタ(舌平目)煮付け

魚の定番 簡単に煮付けてみました。カレイ ブリ 鰆 金目など何でもOK!!レシピはこちら(楽天レシピ)

鱈(たら)のみぞれ煮

冷たくても、温かくても、美味しいお魚の煮物です^^レシピはこちら(楽天レシピ)

チーズトロトロ!たっぷりキノコの鮭のホイル焼き

白糠町のふるさと納税でいただいた鮭を使った絶品ホイル焼き☆もちろん普通の生鮭でも作れます。準備したらオーブンかフライパンにお任せなので楽ちん!レシピはこちら(楽天レシピ)

5分で砂抜き、しじみの味噌汁

5分で砂抜きした、水菜としじみの味噌汁です☆レシピはこちら(楽天レシピ)

おせちに!スモークサーモンで巻くだけ簡単オードブル

クリームチーズをサーモンで巻いて更に大根で巻くだけの簡単オードブルです★レシピはこちら(楽天レシピ)

初心者向け アジのさばき方→刺身

アジの刺身に誰でも挑戦出来るように詳しく説明します。本格的な出刃包丁が無くても大丈夫です。(今回は百均の包丁を使用)確実な皮引き方法も紹介。レシピはこちら(楽天レシピ)

捨てないで!海老の頭で濃厚味噌汁

甘海老や赤海老の頭や殻は捨てないで出汁を取りましょ♡とーっても美味しくなりますレシピはこちら(楽天レシピ)

ふっくらとこぶしの炊いたん

ふっくら炊いたとこぶし身も肝もほんまにおいしい~レシピはこちら(楽天レシピ)