究極のアユ☆骨まで食べられる甘露煮

鮎は活きたものの塩焼きに限ると言ったのは魯山人。しかも、素人には無理だと断言している。ましてや養殖なら論外？素人なら素人なりの甘露煮を作ってみました。

レシピはこちら （楽天レシピ）