エスニック料理・中南米

ナンプラーなしで作った美味しいカオマンガイです☆レシピはこちら（楽天レシピ）

安い鶏むねをご飯と炊くだけ！タレはお家にある調味料で出来ちゃいます！余った鶏むねはサラダやスープなどに入れて再利用しましょう♪レシピはこちら（楽天レシピ）

コクのあるクリーミーなアボカドディップです。クラッカーやパンに塗って食べたり、トルティーヤに巻いて食べても♪レシピはこちら（楽天レシピ）

豆の甘みが美味しい炒め物です。塩分控えめのレシピですがスパイスがしっかり効いているので薄味に感じません。レシピはこちら（楽天レシピ）

インドの野菜の炒め煮、サブジ。じゃがいもをシンプルなスパイスで味付けしたお惣菜です。レシピはこちら（楽天レシピ）

サクッと衣をかじるともっちりクレープの食感に驚きます。スパイスの香り高いスリランカカレー風味のポテトをたっぷり包んで。レシピはこちら（楽天レシピ）

サモサを油で揚げず、オーブンで焼いてみたところ、カリッとおいしく仕上がりました！揚げるよりおいしいかも？！アター(全粒粉）を使っているのでよりヘルシー♪レシピはこちら（楽天レシピ）

ラムチョップをスパイシーに！！レシピはこちら（楽天レシピ）

カルディで売っているビリヤニ（インドのスパイシーなごはん）のもとが気になって作ってみました。※　炊飯時間は調理時間に含んでいません。レシピはこちら（楽天レシピ）

お子様用に☆辛いのが駄目な大人の方もどうそ☆レシピはこちら（楽天レシピ）

意外と簡単手間いらず！！レシピはこちら（楽天レシピ）

濃厚ミルクティーに、しょうがとシナモンを入れてほっこり温まりましょう。レシピはこちら（楽天レシピ）

キドニービーンズがなかったので、大豆で作ってみました♪レシピはこちら（楽天レシピ）

【ベトナム料理】ベトナムで最もポピュラーな平打ちの米麺＼（＾▽＾）／塩ベースでスパイスの香るスープに香草とプルプルの皮付きの鶏肉がいい感じ！レシピはこちら（楽天レシピ）

スパイスがなくても家にあるもので作れます！パスタにかけても美味しいです！レシピはこちら（楽天レシピ）

スパイスをブレンドした本格的なインドカレーですが、日本人向けにマイルドに仕上げています。レシピはこちら（楽天レシピ）

タイの屋台グルメ「パッタイ」を手軽に。麺（タイビーフン）の戻し方がポイント。これだとべちゃっとならず、失敗知らずです。レシピはこちら（楽天レシピ）

思い立った時にすぐ作れるナン（っぽいもの）を自己流で作ってみました！レシピはこちら（楽天レシピ）

本場のラッシーは牛乳ナシです。熟したみかんがとっても合います。レシピはこちら（楽天レシピ）

自宅で気軽に作るラッシーです。はちみつを使っていますので、１歳未満のお子様には与えないでください。レシピはこちら（楽天レシピ）

チリソースの代わりに刻んだ青唐辛子を入れて少し韓国っぽく作ってみました。もちろん、タバスコやチリパウダーでも作れます♪レシピはこちら（楽天レシピ）

ベトナムのサンドイッチ「バインミー」を再現してみました。ヌクマムなますがあれば、ベトナム風でおいしくなります。レシピはこちら（楽天レシピ）

カルピスで簡単ラッシー。レシピはこちら（楽天レシピ）

余っていた餃子の皮やシュウマイの皮で残ったカレーを包んでサモサ風にリメイク。おつまみに♪レシピはこちら（楽天レシピ）

主人が大好きなので、自分でつくれないかな？とチャレンジしました。レシピはこちら（楽天レシピ）

人気のアジアンフード、真空パックのパッタイ麺は水戻しの手間無し、さらにパッタイソースを使って簡単失敗無しです♪ポン酢をプラスして食べやすいお味にしています☆レシピはこちら（楽天レシピ）

具材をトルティーヤの皮で包み、サルサソース＆チーズをかけたメキシコ料理の一種です。レシピはこちら（楽天レシピ）

ヨーグルト効果でムネ肉が驚く程柔らかく仕上がります！レシピはこちら（楽天レシピ）

残念ながら本場メキシコの味は知らないけど、アメリカ・オレゴン州のメキシコ料理屋で食べた味を再現してみました。スパイシー＆チーズたっぷりで美味しいヨψ(｀∇´)ψレシピはこちら（楽天レシピ）

なるべく少ない調味料で美味しいタンドリーチキンを作ってみました。冷めても美味しいからお弁当にGoodです。レシピはこちら（楽天レシピ）