エスニック料理・中南米

エスニック料理・中南米

❦ホッとあたたまる!養命酒でチャイ風ミルクティー

飲みにくい養命酒も、チャイ風にすればおいしい(*˘︶˘*).。.:*♡おやつのお供に。レシピはこちら(楽天レシピ)
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給食の味!大豆のチリコンカン

給食の味をご家庭で♪家庭で作りやすい手順・分量・材料にしてありますレシピはこちら(楽天レシピ)
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ウェンディーズ風チリビーンズ

ウェンディーズのチリビーンズを再現してみましたレシピはこちら(楽天レシピ)
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豚肉&野菜たっぷり!具沢山なバインミーサンド♪

豚肉の薄切りをマヨネーズと醤油、オイスターソースで炒めます。大根&人参の甘酢漬けと合わせてフランスパンでサンドします。野菜沢山で栄養たっぷりなバインミーサンド!レシピはこちら(楽天レシピ)
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カレーのお供に♫簡単もちもちナン

フライパンであっという間に作れちゃいます^_^もちもちで美味しいですよ〜♡レシピはこちら(楽天レシピ)
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ビーフケサディーヤ

牛肉とチーズのケサディーヤ。プルドビーフはレシピID:1160049795を使いました。レシピはこちら(楽天レシピ)
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バインミーの米粉パン

さっくり歯切れよいパンレシピはこちら(楽天レシピ)
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簡単☆チリコンカン

給食でも出てくるチリコンカン。チリパウダーを加えた瞬間一気に地球の裏側まで飛べるお料理レシピはこちら(楽天レシピ)
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タコミート(本格テクスメクス)

もうタコス用シーズニングミックスは買わなくて大丈夫。きちんとスパイスを調合して作る本格テクスメクスのタコミートです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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主夫がつくるチキンケサディーヤ

メキシコ料理の定番の一つのケサディーヤ(Quesadilla)。トルティーヤにチーズ、野菜、肉などを挟んでいただくメキシコのファストフードです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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簡単本格!バターチキンカレー

簡単なのに味は本格的です!ぜひ試してみて下さい♪(付合:ナン・ターメリックライス)レシピはこちら(楽天レシピ)
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♡バターチキンカレー♡

ナンとごはんにも相性のイイ味付けでバターチキンカレー作ってみました〜!レシピはこちら(楽天レシピ)
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お家でパッタイ(タイ風焼そば)♪

スーパーでライスヌードルを見つけたので、タイ料理店で食べたパッタイを思い出しながら、お家にあるもので作ってみました。レシピはこちら(楽天レシピ)
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☆パッタイ(タイの甘辛炒め麺)☆

手作りキットを使うので手軽に本格的な料理を楽しめます。レシピはこちら(楽天レシピ)
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きのことチーズのケサディーヤ

シンプルだけど、きのこのうまみと香りがおいしいレシピはこちら(楽天レシピ)
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しらたきパッタイ 白滝のタイ風焼きそば

タイの焼きそばパッタイを、一般的に使われている米麺、センレックの代わりにしらたきを使い、カロリーダウンさせました。レシピはこちら(楽天レシピ)
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自宅で簡単!メキシカン☆チーズケサディーヤ

フライパンひとつで完成、子供にも人気のチーズケサディーヤです☆レシピはこちら(楽天レシピ)
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家にある調味料でアジアン★チャー・クエティオ

パクチー・ナンプラー・ココナッツが苦手な私でもマレーシア旅行でマレー料理にはまり家で簡単に作れないか色々試したレシピです。大さじスプーンひとつで洗い物削減♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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タコスやタコライスに!簡単☆サルサソース

買わなくても作った方が美味しいです☆レシピはこちら(楽天レシピ)
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【本場家庭の味】ブリヤーニ(チキン・ビリヤーニ)

人気の鶏肉入りスパイシーご飯です。炊いた白いごはんとスパイシーなチキンを合わせる作り方が一般的ですが、我が家ではチキンとご飯を一緒に炊きます。おもてなしにも♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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やみつきになる!メキシコ風グリルチキン♡

超簡単で作れるメキシコ風の美味しいグリルチキンです✨タコスに入れても美味です!タコスの作り方は別ページに掲載しているので見てみてください(๑˃̵ᴗ˂̵)レシピはこちら(楽天レシピ)
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【本場家庭の味】マトン・ブリヤーニ(マトンごはん)

羊肉(マトン)でがっつりスパイシーなビリヤーニ・炊き込みご飯です。ひと皿で大満足!おもてなしにも、元気になりたいときにも♪よくリクエストされるパワーフードです!レシピはこちら(楽天レシピ)
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☆南インドの味!米粉と豆で作るクレープ☆

パリッとした食感と独特の風味がおいしい、南インドのクレープです。インドでは「ドーサ」スリランカでは「トーセー」と呼びます。カレーやサンボルなどと一緒に食べます。レシピはこちら(楽天レシピ)
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☆スパイシーなごちそうごはん!魚ビリヤーニ☆

大好きなフィッシュビリヤーニ、何度も作ってきた中で、自分なりの納得いくレシピに仕上がりました。夫も子供たちも大満足!な味になりました。レシピはこちら(楽天レシピ)
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カレー風味のレンズマメとダイズドーサ風

インドのドーサ風に大豆粉でおいしいパンケーキミックスをアレンジしました。レシピはこちら(楽天レシピ)
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バングラデシュ人直伝!チキンビリヤニ

バングラデシュ風炊き込みごはんです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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ムンダクールポテト入りドーサ(^^)

低カロリー小食タイプのベジタリアン向きです。手間のかからない1人分です。リーズナブルでヘルシー☆レシピはこちら(楽天レシピ)
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☆インドの軽食・マサラドーサ☆

ドーサと、ポテトカレーをあわせると、インドで人気のマサラ・ドーサになります☆レシピはこちら(楽天レシピ)
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基本のスパイスカレー

基本のスパイスカレーです。今回はチキンを加えました。レシピはこちら(楽天レシピ)
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インド人コックさん直伝★カレー粉で簡単キーマカレー

カレールー不使用、カレー粉で作るかんたん本格キーマカレー。鶏挽肉の濃厚なうまみたっぷり♪スパイスが香る本格的なインドカレーが自宅で簡単に。レシピはこちら(楽天レシピ)